弥生3月も終盤 今年度も終わりますね 慌しい時期です 皆さま いかがお過ごしでし...
材料: 手羽元 トマト水煮 MIXビーンズ ブナシメジ 微塵切りにん...
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多めに作って余ったミートソースを使っても良いかと思います ホワイトソースを作るの...
材料: 豚挽き肉または合い挽き肉 玉ねぎ 塩 油 ビーフハヤシ レト...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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バターと薄力粉でルーから作るレシピも知っていますが バターが品薄なので今日はデミ...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 にんにく セロリ 玉ねぎ 人参 塩...
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こんにちは タイの炒飯は食べたことがありませんが チリンオイルを使えばタイ風にな...
材料: お米 チリンオイル ナムプラー 創味シャンタン 粉末 輪切り...
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今夜の副菜です お酢を効かせた味付けで 初夏向けのさっぱり風味に仕上げたジャーマ...
材料: じゃが芋 ベーコン 玉ねぎ 酒 酢 粒マスタード 塩 黒胡椒...
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こんにちは 気づけば今日で2月も終わりですね 早いなぁ 今回はマカロニ等のパスタ...
材料: 大根 合い挽き肉 玉ねぎ 人参 きざみにんにく 油 塩 胡椒...
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こんにちは 本来はミートソースはカットトマトや缶を使いますが それだとボテッとし...
材料: 挽き肉 玉ねぎ 人参 しめじ えのき 米粉 にんにくチューブ...
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お昼のセロリと玉蜀黍のチャウダーをリメイクしてスープパスタに 彩りと蛋白質として...
材料: 玉ねぎ セロリ ホールコーン ニンニク バター 小麦粉 牛乳...
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