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Snapdishの料理写真:サックサク唐揚げ&長男直伝炒飯の中華プレート
サックサク唐揚げ 長男直伝炒飯の中華プレート
唐揚げの下味に 塩胡椒 醤油 酒 すり下ろし生姜 すり下ろしニンニク 砂糖の代わ...
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Snapdishの料理写真:鰹の生姜焼き
鰹の生姜焼き
頂いたカツオが半分残っていたので カットして塩 胡椒で下味をつけ タレが絡む様に...
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Snapdishの料理写真:ふだ肉炒め
ふだ肉炒め
新潟の辛い南蛮と豚肉を塩胡椒 醤油 オイスターソース 酒で炒めました 炒め物 野...
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Snapdishの料理写真:【*手軽で美味しい😋晩ごはん🌃】
手軽で美味しい 晩ごはん
珍しく お米がメインの夕飯です めちゃ久々に 海南鶏飯 カオマンガイ 粒みそde...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とにんにくの芽炒め
鶏もも肉とにんにくの芽炒め
鶏肉に塩麹パウダー 酒 胡椒で下味を付けてやき にんにくの芽 しめじを入れて火が...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:野菜あんかけハンバーグ。
野菜あんかけハンバーグ
合い挽き肉 鶏ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 酒 塩 胡椒 サラダ油...
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包まないから簡単 あっさり 鶏肉の餃子
今夜の2品目は ずっと昔から我が家の定番 鶏肉のミンチを使った包まない餃子です ...
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低糖質
今晩はレトルトのカレーを使ってバターチキンカレー 1袋15gの糖質のものと 11...
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塩ザンギ
お疲れさまです 塩ザンギ 鶏モモ肉を塩胡椒で下味 片栗粉をつけて唐揚げに 料理酒...
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Snapdishの料理写真:【今夜も、おうちにアルモンデ🙆‍♀️】
今夜も おうちにアルモンデ
月 日 水曜日 の晩ごはん 豚ばら肉と大根の角煮風味 青梗菜と豆腐のうま塩炒め ...
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照り焼きチキン弁当
材料 2人分 鶏もも肉250 醤油 大さじ1強 酒 大さじ1と1 2 みりん 小...
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止まらな い 手羽中の甘辛ガーリック炒め
昨日の夕御飯 ビールにもご飯にもぴったりの甘辛ガーリック味の手羽中です 骨の近く...
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チーズイン ポテト肉巻き
マッシュポテトをチーズイン肉巻き 子どもにも食べやすい味付けの黄金比たれ 醤油 ...
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