塩胡椒と醤油  酒  のレシピと料理アイデア

いつもは お酒とお醤油に漬け込むんですが 今回は液体塩麹に漬け込んだところ 元々...

木曜日 おうち居酒屋 開店 笑 今夜は お酒がススム晩ごはん メイン料理は 豚も...

豚こま もやし 人参 玉ねぎ ピーマン なす エリンギ 白ネギ 酒 塩胡椒 これ...

大学芋 いえいえ お肉です 豚ロースは長細く切り 塩胡椒して しばらくおく ポリ...

ラーメン作りまし 鶏ガラと鳥の皮玉ねぎ にんじん昆布 煮干しにんにく生姜長ネギ青...

初めてソーセージを作ってみたよ ラップにくるんで途中でねじねじ 楽しい おからが...

こんにちは フライパンで簡単ご馳走 鶏を焼き 旨みの残ったフライパンでソースを作...

昨日JAでゲットした 赤目芋を煮ました 皮をむいて 切って 塩茹で 洗ってぬめり...

こんにちは 今日はチリソースのエビじゃなくて 鳥肉で調理致しました なかなか美味...

イカバターイカがー つまらんダジャレでつ 味付けは 生姜チューブ 塩胡椒 お醤油...

今晩はスコッチエッグもどき スコッチエッグは茹で玉子を挽肉で包んで揚げ ソースを...

鶏胸肉の甘酢焼き 胸肉の皮をはぎ包丁の背でたたいて 削ぎ切りに 酒 塩胡椒 ニン...

今夜は唐揚げです 塩 胡椒 味醂 酒 醤油 おろし生姜に浸けて片栗粉を塗して揚げ...

私にとっては馴染みのない食材 仙台麩 パンがわりにも肉がわりにもなる優れものらし...