塩麹  酢麹  のレシピと料理アイデア

連休中のチャチャッとご飯に便利な常備菜を2品作りました 焼マリネは干し野菜を使い...

家飲みでの一品 この日のメニューは以下の通り 途中から来た人の分を最初から作るの...

ごぼう入りチキンナゲットを甘ピリ辛味で作ったの 鶏むね肉を適当にカットして塩麹パ...

少し気が早いのですが 夏野菜干しをはじめました 今夜はその一部を具に使ったスパゲ...

昨日作ったささみのサラダチキンとアボカド トマト 塩麹パウダーで揉んだ玉ねぎをオ...

夫の釣果のハマチ これにて完売

鶏むね肉とレンコンの甘辛ピリ炒めを 作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹を...

今年は 赤玉ねぎが結構できてくれました 早速 玉ねぎ仕事第1弾 玉ねぎドレッシン...

鶏もも肉の甘酢炒めを作ったよ 唐揚げにしようかと思ったけど 揚げ物は したくなか...

鶏ムネ肉と キノコなどの野菜を蒸して ヤマサ 絹しょうゆ をブレンドした3種類の...

酢麹と玉ねぎ麹を使ってドレッシングを作ったの 酢麹 玉ねぎ麹 牛乳 塩コショウ ...

娘の授業参観はお陰様で無事終わりました お友達も出来た様子で 私が園の時よりも積...

大分県民ではない私が作ったとり天と おまけのいも天だよ とり天はいつも酒と醤油と...

鶏むね肉とレンコンと五目厚揚げの甘酢炒めを作ったよ どれも食感が違ってうまうまよ...