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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚ロース炒めの丼
ゴーヤと豚ロース炒めの丼
家庭菜園のゴーヤをわたごと 塩麹に漬けた豚ロースと玉ねぎ 生姜と炒めて まる生ぽ...
材料: 豚ロースとんかつ用 ゴーヤ 生姜 玉ねぎ 塩麹 まる生ぽん酢
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Snapdishの料理写真:タコとザーサイのピリ辛炊き込みご飯⭐新玉ステーキバルサミコソース⭐ボンゴレロッソ⭐
タコとザーサイのピリ辛炊き込みご飯 新玉ステーキバルサミ...
恒例火曜ランチ 炊き込み御飯は簡単に 新玉のステーキは 酒 しょうゆ みりん バ...
材料: タコ ザーサイ しょうゆ 味覇 ごま油 お米 水
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐とカリフラワーのマリネサラダ
塩麹豆腐とカリフラワーのマリネサラダ
先日 ヴァズさんからえきしお広め隊へのお声掛けメールを頂きまして えきしおは普段...
材料: カリフラワー 豆腐
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Snapdishの料理写真:砂肝のごちそうサラダ笑〜バルサミコ酢と塩麹ドレッシング〜
砂肝のごちそうサラダ笑 バルサミコ酢と塩麹ドレッシング
おつまみ用のがっつりサラダ
材料: 砂肝 グレープシードオイル もしくはオリーブオイル バルサミ...
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Snapdishの料理写真:秋の南蛮漬け/とりと蓮根、きのこのすだち風味
秋の南蛮漬け とりと蓮根 きのこのすだち風味
レンコンがサクサク とり肉もしっとり さっぱりと秋の始めにぴったりの南蛮漬けです
材料: 鶏むね肉 レンコン しめじ すだち 白だし 砂糖 酢 塩 塩...
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:作る気しなくて…ばらちらし
作る気しなくて ばらちらし
函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:大きめれんこん豚つくね
大きめれんこん豚つくね
タレはシャーロウワンズ風
材料: れんこん 片栗粉 レンコン用 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 玉ね...
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Snapdishの料理写真:昨日のお昼ごはん😆💕
昨日のお昼ごはん
おはようございます このところようやく気温も落ち着いて 過ごしやすい日増えてきま...
材料: 大根 人参 キノコセット ゴーヤ 冷凍 ビーツ 冷凍 目玉焼...
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Snapdishの料理写真:塩麹きのこ&豚バラdeおかずサラダ。
塩麹きのこ 豚バラdeおかずサラダ
先日けろよんさんが塩麹きのこ真似っこしてくださったので投稿したくなりました 新玉...
材料: 好きなきのこ 塩麹 すきなお野菜
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Snapdishの料理写真:婆漬け 貧しげな松前漬け🤣母親がつけていたものをアレンジ!#麹 #浸し豆 #野蒜 #エシャロット #松前漬け
婆漬け 貧しげな松前漬け 母親がつけていたものをアレンジ...
タイトルの名前に悩む あの正月に漬けるやつ ノンビル 方言で野蒜のこと のん で...
材料: 煎り大豆 人参 ニンニク 生姜 塩昆布 乾燥めかぶok 切り...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:コーン米のお寿司。
コーン米のお寿司
友達が来たのでちょっとパーティ風 この前TVでやってたレシピより
材料: 米 とうもろこし みょうが 薄切り牛肉 グレープシードオイル
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Snapdishの料理写真:菊花の雑炊作ってみたヽ(゚Д゚)ノ
菊花の雑炊作ってみた
昆布茶と塩麹と鰹ダシで出来ちゃいます
材料: 食用菊 昆布茶 鰹ダシ 顆粒 塩麹 お米 お水
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