塩麹  鶏胸肉ハム  のレシピと料理アイデア

手作りした鶏胸肉の塩麹鶏ハム 市販のサラダチキンよりさっぱりしていて美味しいし ...

マルコメさんの新商品モニターの にんにくしょうが生塩麹 を見て 自宅に常備してい...

今日の朝ごはんです 人参マリネにすりごまを混ぜて 鶏胸肉の塩麹ハムとブロッコリー...

鶏胸肉の塩麹焼き 味玉 厚揚げの麺つゆ柚子胡椒 大葉巻き ほうれん草をハムで巻い...

鶏胸肉の塩レモン漬け焼き 舞茸と長ネギの塩麹炒め ナスの煮浸し味噌ダレがけ ひじ...

ジップロックの袋で鶏胸肉1枚に対して大さじ1の塩麹を揉み込み 1晩寝かせて 翌日...

鶏ハムに引き続き 今回は鶏チャーシュー 胸肉をタコ糸で縛ってから焼き目をつけて ...

炊飯器で 胸肉に塩麹 ブラックペッパーをもみ込み 保温する事1時間 とりハム完成...

自家製鶏胸肉ハムを半々を非熱での具材等 自家製鶏胸肉ハム 詳細は別ぺージでご参照...

以前にも書きましたが 相棒は玄米ご飯とか雑穀米がお嫌い 因みに鶏胸肉も微妙らしく...

皆さま御機嫌よう 今日は秋晴れ しかし大分県昨日もエアコンつけたよ ラグビーの選...

つぶみそ 塩麹パウダー 鶏ハム 冷菜 前菜 簡単料理 つくりおき 発酵食品 むね...

段々とビタントニオの使い方も慣れてきました 超がつくほど機械音痴の私でも使える便...

ビタントニオで鶏ハム 塩麹に漬けておいた鶏胸肉をビタントニオにセット 63度で3...