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マルコメタイアップ投稿 塩麹パウダーを振り掛け 日置いてからビタントニオ発酵メー...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏ハム
塩麹鶏ハム
いつかの こずりんちゃん降臨 マルコメさんの塩麹のみで作る柔らかしっとり鶏肉 ビ...
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Snapdishの料理写真:鶏天
 一足先に揚げたて食べて 
柔らか ジュワ〜 旨😆
 塩麹〜😄
鶏天  一足先に揚げたて食べて  柔らか ジュワ  旨 ...
 
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Snapdishの料理写真:210807晩ごはん
mio
210807晩ごはん
塩麹に漬け込んだ鶏むね肉の塩マヨチキン モニターでいただいた米こうじで作った塩麹...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ🐔
カオマンガイ
塩麹をもみ込んだ鶏でカオマンガイ しっと り柔らかで美味しかったです
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棒棒鶏
電気圧力鍋で塩麹に一晩つけた鶏肉を蒸したらあっという間にジューシーで柔らかに
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Snapdishの料理写真:塩麹の照り焼きチキン
塩麹の照り焼きチキン
もも肉で柔らかですが更に塩麹等に漬け込んでふんわりとした食感の照り焼きチキンに仕...
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ビタントニオで鶏ハム
いつもの鶏ハムとは違いますよ 熱湯にドボン で作っていたけれど   ビタントニオ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの醤油麹漬焼き弁当
鶏モモの醤油麹漬焼き弁当
昨夜 塩麹と薄口醤油に漬けた即席漬焼き 弱火でじっくり焼いたから柔らかジューシー...
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Snapdishの料理写真:鶏の塩麹焼き
鶏の塩麹焼き
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塩麹で 鶏の唐揚げ
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塩麹パウダーで鳥もも
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こんばんは 今日も暑かったですね もう 夏みたい 今日はぶりがお買い得だったので...
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