またもや久々のUPになってしまいました 鶏ムネ肉の塩麹漬けは 塩麹を塗って1 2...
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おはようございます 先日はたくさんのお祝いメッセージやつくフォトありがとうござい...
材料: しらたき えのき ベーコン お好きな野菜 キノコ類など 塩麹...
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先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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お昼ごはんは 中華焼きそばです 塩こうじで下味をつけて 味付けも塩こうじです ま...
材料: 中華麺 ごま油 シーフードミックス 下味用塩こうじ アスパラ...
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