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シロカさんの電気圧力鍋de甘酒煮の初調理は 手羽元のトマト煮 骨からホロホロ外れ...
材料: 手羽元 玉ねぎ トマトの水煮 塩 マルコメ麹甘酒 しめじ ブ...
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牛乳が腐る前に使いたい時の必殺ミルクスープ こんにゃくの麹味噌炒め ほうれん草の...
材料: ミルク 水 コンソメ ベーコン 白菜 舞茸や 今日は椎茸のじ...
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最近ハマってる玉ねぎ糀 玉ねぎを入れて発酵させた塩糀 いろんな糀調味料があるけど...
材料: 新玉ねぎ 醤油糀 甘糀 玉ねぎ糀 普通の塩糀でも 米酢 オリ...
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マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 何日か前のよるごはん 投稿しそ...
材料: 水 マルコメ塩麹パウダー マルコメ料亭の味粒みそ 鶏ガラスー...
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料理は簡単でいか かぼちゃ ブロッコリー 生姜のせん切りを塩こうじに漬けてレンチ...
材料: いか かぼちゃ ブロッコリー 生姜 ミニトマト A塩糀 酒各...
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昨日は一日中外で 昼 コッテリ石焼ラーメン おやつ ポテト 夜 お好み焼き食べ放...
材料: 胡麻油 生姜 うずら卵三個分くらい 鶏むね 小さめそぎ切り ...
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恒例火曜ランチ 炊き込み御飯は簡単に 新玉のステーキは 酒 しょうゆ みりん バ...
材料: タコ ザーサイ しょうゆ 味覇 ごま油 お米 水
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先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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