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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し、みずほさんの新玉とワカメのサラダ、ホクホクゴボウの天ぷら、ちくわとカイワレの梅マヨゴマ和え、かぶの豆腐そぼろ炒め、ひじき煮🍺
本日の晩酌 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し みずほさんの...
遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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Snapdishの料理写真:お好み風豚天・ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
お好み風豚天 ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
おかげ様で昨日の体調不良はすっかり解消されました 今夜は少し変わり種の揚げ物です...
材料: お好み風豚天 豚ローススライス キャベツ 紅しょうが 青のり...
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Snapdishの料理写真:旬野菜の天ぷら#とうもろこし#新玉ねぎ#新じゃが#大葉#いんげん豆#人参#舞茸
旬野菜の天ぷら とうもろこし 新玉ねぎ 新じゃが 大葉 ...
とうもろこしのかき揚げ あっまぁ これが食べたくて 天ぷらに 大きな新玉ねぎは ...
材料: 天ぷら粉 冷たい炭酸水 水でも
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 にんじんしりしり
今日の夕食 にんじんしりしり
今日はアサリのまぜ御飯 ニンジンしりしり 山芋と竹輪の天ぷら きゅうりとミョウガ...
材料: ニンジン シーチキン 卵 塩胡椒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種  夏場のいたみ除け お魚の振り塩 天ぷら塩 浅漬けなどに オマケ!青紫蘇ゆかり 赤紫蘇麹味醂
赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種 夏場のいたみ除け お魚の振...
暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
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Snapdishの料理写真:茄子のはさみ揚げ 母がよく作ってくれた味💫✨ 私は茄子くじらと言ってました🐥
茄子のはさみ揚げ 母がよく作ってくれた味 私は茄子くじら...
私の母は 看護学校の先生でした 小学一年生から鍵っ子 今はそんな言葉聞きませんね...
材料: 茄子 豚ひき肉 赤身 玉ねぎ 卵 パン粉 衣の小麦粉 卵 水
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ麹漬けトンカツ
玉ねぎ麹漬けトンカツ
先日作った玉ねぎ麹に豚肉漬けてトンカツ お肉が柔らかくなって最高 ポテサラ ナポ...
材料: コメント欄にあり
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Snapdishの料理写真:一口トンカツ&さつまいものフライ✨
一口トンカツ さつまいものフライ
一口トンカツ さつまいものフライを作ったよ 一口じゃあ 私は無理だわ 肉は塩麹に...
材料: トンカツ用肉 さつまいも バッター液 マヨネーズ 薄力粉 水...
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Snapdishの料理写真:大分県民ではない私が作るとり天+おまけのいも天✨
大分県民ではない私が作るとり天 おまけのいも天
大分県民ではない私が作ったとり天と おまけのいも天だよ とり天はいつも酒と醤油と...
材料: 鶏むね肉 醤油 塩麹 酒 ニンニク さつまいも 自家製天ぷら...
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Snapdishの料理写真:とりのササミ塩麹漬け天ぷら🧡
とりのササミ塩麹漬け天ぷら
塩麹漬け てんぷら
材料: とりササミ 手作り塩麹 宮古島のてんぷら粉 水 ニンニク こ...
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Snapdishの料理写真:🍱投げやり弁当&峰不二子?!🍙
投げやり弁当 峰不二子
今日はなんだか昼前から身体がダル重で やたらと眠い どーもいかんです笑 お弁当も...
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Snapdishの料理写真:みょうがde油淋鶏風~息子おべんと。
みょうがde油淋鶏風 息子おべんと
油淋鶏DON 野菜サラダ 柚子胡椒チーズ アイコトマトの柚子胡椒ぽん酢漬け 空芯...
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Snapdishの料理写真:鶏天と鶏レバー天
鶏天と鶏レバー天
御飯にも麦酒にも 大人も子供も
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