塩麹漬け のレシピと料理アイデア

イカとトマトのマリネを作りました イカが柔らかでしっとりなんです どのくらい柔ら...

函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...

マーマレードと塩麹 黄金のたれでモミモミ 一晩寝かせて美味しくなった

お待たせしました 誰も待ってない気が 　 テーマソングは 夏の終わりの カオナス...

大根の甘みと塩麹の塩分でさっぱりしたサラダ感覚でも食べられます 塩分は漬け込む時...

雪の中から掘り出した紅芯大根 o o 自家製塩麹で漬けたら こんなに綺麗な色に

焼き魚 保存食 常備菜

鶏もも肉を塩麹に漬けてケチャップを 加えて炒めたよ 実験なのでまずは鶏もも肉一枚...

ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...

調味料いっさい入りません 塩麹だけでじゅうぶん 素手でもほろりとお肉がくずれるく...

こんばんは 今日の夜ごはんは チキンアドボにしました 前々からチキンアドボという...

米の友って こういうこと 新潟に鮭の塩麹漬けの瓶詰めを時々送ってもらっていたんで...

きゅうりの中華風浅漬けを作ったの ユウキ食品さんの鶏ガラスープの素のCOOP版商...

でっかいズッキーニをもらったので味噌とみりんで漬けてみました オクラはさっとゆで...