塩麹漬け込み のレシピと料理アイデア

我が家定番の 塩麹 昆布だしのやさしいしょうが焼き 澄んだ液体の塩麹リキッド 使...

柚子と液体塩麹に漬け込んだ 鶏胸肉 ピクルスにもよく使う野菜たちと 酢豚ならぬ酢...

肉といえばやっぱり焼く なので

マルコメタイアップ投稿 早速塩麹パウダーを使ってスペアリブ焼いてみた 豚スペアリ...

皆さま こんばんは 今日は 寒い 日でしたね スーパー銭湯でサウナに入っても 全...

こんばんは クリームシチューは昨夜の残りです 最近 山芋にハマっております 豚肉...

タンドリー的な とりハムムム みなさんが作ってるとりはむ 気になってます 昨日美...

鶏むねをレモン塩麹とハーブ塩に丸一日漬け込んで 120度で余熱したオーブンに12...

唐揚げ 塩麹 塩麹唐揚げ 胸肉 一晩漬け込んで柔らか唐揚げ

豚肉のかたまり 鶏もも肉 ソーセージと白いんげん豆をトマト缶で煮込みました お肉...

マルコメさんの麹甘酒 当選 ありがとうございます 甘酒煮がお題でしたが まずは塩...

手羽中を塩麹パウダー　酒　砂糖　醤油で漬け込み 焼きました レタス　ブロッコリー...

今日のお弁当 塩麹 他の調味料と漬け込んだやまぶした 豚の竜田揚げ下味の濃さにい...

独特の食感とさっぱり味のハヤトウリ 塩麹をまぶしてひと晩漬け込んだ浅漬けです