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Snapdishの料理写真:一品で色んな味を楽しめる。鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソテー、クリチー添え
一品で色んな味を楽しめる 鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソ...
鮭と 味が染み込んださっぱりねぎと クリチーのまろやかさが クセになる一品です ...
材料: 材料名 鮭 塩麹 もしくは塩 酒 玉ねぎ 長ネギ 片栗粉 A...
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Snapdishの料理写真:キノコのバルサミコバターソース 一口ステーキ(o^^o) cocoateaさんのナメタケ使いました💗
キノコのバルサミコバターソース 一口ステーキ o o c...
ナメタケでステーキソースを作りました 美味しく出来たので レシピUP
材料: サーロインステーキ 智ちゃんナメタケ バター ニンニク バル...
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Snapdishの料理写真:醤油麹生姜焼きのポケットサンド
醤油麹生姜焼きのポケットサンド
朝ご飯 サンドイッチ 肉料理 焼く 炒め物 みまから 青唐辛子
材料: 4枚切り食パン キャベツ千切り 豚生姜焼き用肉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
豚薄切り肉を塩麹に漬けて 野菜を巻き 焼きました 味付けは塩麹のみです
材料: 豚薄切り肉 塩麹 人参 豆苗
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:塩麹焼き鶏のタルタルソースかけ
塩麹焼き鶏のタルタルソースかけ
塩麹に漬けているので お肉が柔らかく仕上がります
材料: 鶏モモ肉 塩麹 オリーブオイル ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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Snapdishの料理写真:鯖の塩麹焼き、がんもの炊き合わせ、ミラクルトマト  本日の大人ごはん
鯖の塩麹焼き がんもの炊き合わせ ミラクルトマト 本日の...
あ 買い物行ってないのでミラクルトマトにワカメトッピング
材料: トマト好きなだけ 塩適量 生姜みじん切り適量 大葉一枚位の千...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩麹焼きネギソース  ビネガースタイルをたっぷりかけて🎶
鰤の塩麹焼きネギソース ビネガースタイルをたっぷりかけて
春鰤を美味しくサッパリと頂けます
材料: ブリ 料理酒 塩麹 小ねぎ 塩 ごま油 アップルビネガー レ...
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Snapdishの料理写真:さわらの塩麹漬け
さわらの塩麹漬け
今日の晩ご飯はさわらです 大振りの切り身で脂ものっているので美味い 塩麹で漬けた...
材料: サワラ 塩麹
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Snapdishの料理写真:パパッとぶり照り丼弁当
パパッとぶり照り丼弁当
Jan 13 2023 パパッとぶり照り丼弁当 ぶり照り丼 半熟卵 桜漬け ポテ...
材料: ぶり切身 塩こうじ 液体 小麦粉 うなぎのタレ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:大地の恵みDinner
大地の恵みDinner
今日も家族皆で一緒に食事ができてありがたい
材料: 小松菜サラダ 小松菜 塩麹 オリーブオイル レモン汁 黒 白...
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Snapdishの料理写真:ブルーチーズときのこのリゾット 塩麹の生ハム大根サラダ キタアカリのモッツァレラチーズ焼き 🍷ワインBlue cheese and mushroom risotto. Radish salad salt ham koji. Mozzarella cheese baked potato. Wine.
ブルーチーズときのこのリゾット 塩麹の生ハム大根サラダ ...
こんばんは 今夜はブルーチーズ入りのきのこのリゾット たっぷり黒胡椒をかけて パ...
材料: 米 エリンギ マッシュルーム タマネギ ベーコン バター A...
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Snapdishの料理写真:塩麹入りさつまいも焼きドーナツ
塩麹入りさつまいも焼きドーナツ
前の塩麹入りの生地にさつまいも入れて焼きました 人 おやつだよ 全員集合
材料: さつまいも 砂糖 バター 牛乳 ホットケーキミックス 卵 ハ...
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