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Snapdishの料理写真:しょうが湯を使って~鶏もも肉炒め✨
しょうが湯を使って 鶏もも肉炒め
しょうが湯の からい というのを 使って 鶏もも肉を炒めたよ 鶏もも肉は一口大に...
材料: 鶏もも肉 塩麹 しょうが湯 酒 醤油 みりん 砂糖 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣キハダマグロのにんにくしょうが塩糀焼き
釣り魚 キハダマグロのにんにくしょうが塩糀焼き
釣り魚シリーズ キハダマグロ 記録投稿 コメントスルーしてね マグロの塩糀焼き ...
材料: マグロ
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Snapdishの料理写真:鶏肩肉の照り焼き✨
鶏肩肉の照り焼き
とさかフレンズ 鶏肉loves の皆さん 鶏肩肉の照り焼きを作ったよ 鶏肩肉って...
材料: 鶏肩肉 塩麹 醤油 酒 みりん はちみつ しろごま
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Snapdishの料理写真:チョッピリ豪華な焼きビーフン。塩麹Ver.(*^3^*)
チョッピリ豪華な焼きビーフン 塩麹Ver 3
久しぶりの投稿にドキドキ 焼きビーフンを塩麹でつくりました 鯛や鮑や平目に甘エビ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のみぞれ煮✨
鶏むね肉のみぞれ煮
鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ とさかフレンズのみなさん 鶏肉には 今年もお世話に...
材料: 鶏むね肉 塩麹 薄力粉 だし醤油 みりん 酒 砂糖 大根おろ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のレモン煮✨
鶏むね肉のレモン煮
どことかの人気給食に 鶏肉のレモン煮 があるらしいの それを参考に作ってみたよ ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 レモン汁 醤油 砂糖 みりん 酒 サ...
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Snapdishの料理写真:家政婦のシマさんの豚のしょうが焼き✨
家政婦のシマさんの豚のしょうが焼き
いつもの豚のしょうが焼きを家政婦シマさんのしょうが焼きにしてみたよ どこが違う ...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 塩麹
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Snapdishの料理写真:ルヴァンクッキー(醤油麹&ゴマ)
ルヴァンクッキー 醤油麹 ゴマ
塩麹って売ってるのに 醤油麹は見かけないのはなぜだろう 塩麹と同様に使えるのにな...
材料: ルヴァン種 ゴマ油 サラダ油 砂糖 黒ごま 白すりごま 醤油...
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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:焼きタケノコのピリ辛味噌田楽✨
焼きタケノコのピリ辛味噌田楽
焼きタケノコのピリ辛味噌田楽を 作ったよ 茹でたタケノコを 巾くらいにカットして...
材料: タケノコ 塩麹 酒 粒みそ みりん 豆板醤 ごま
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のピリ辛生姜焼き✨
鶏むね肉のピリ辛生姜焼き
鶏むね肉でピリ辛生姜焼きを作ったよ とさかフレンズ 鶏肉lovesのみなさん こ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油 生姜 みりん 酒 豆板醤 糸唐辛子 サ...
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Snapdishの料理写真:ささみのチーズ入りパン粉焼き✨
ささみのチーズ入りパン粉焼き
ささみのチーズ入りパン粉焼きを作ったよ 我が家のささみは猫さまのピンハネなの そ...
材料: ささみ 塩麹 マヨネーズ パン粉 粉チーズ 乾燥パセリ 米油
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の万能味ソースごままみれ✨
鶏むね肉の万能味ソースごままみれ
鶏むね肉の万能味ソースてごままみれに したよ 鶏むね肉を塩麹につけて 片栗粉を ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 酒 みりん 万能味ソース
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の生姜焼き✨
鶏むね肉の生姜焼き
鶏むね肉の生姜焼きを作ったの 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける 片栗粉をまぶ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油 生姜 酒 砂糖 みりん ネギ
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