ナスとジャガイモに スパイス類とナッツをまぶし 蒸し煮にした ドライカレーもどき...
材料: ナス ジャガイモ ナッツ 生姜みじん切り コリアンダーパウダ...
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エビチリが食べたい でもおっきい海老はお高い ならばおからでカサ増ししちゃおう ...
材料: エビ バナメイエビ等 はんぺん 卵 おから 片栗粉 すりおろ...
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パクチー好きにはたまらない 嫌いな人には地獄でしかないおつまみ 笑
材料: ワンタンの皮 豚ひき肉赤身 パクチー ネギ ズワイガニほぐし...
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ズッキーニの美味しい季節のうちに と思い サブジを作りました 2色使いにしたので...
材料: ズッキーニ グレープシードオイル クミンシード ターメリック...
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ハンバーグ種を利用して 手軽にできるシシュケバブ風です タイトルに 風 をつけた...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんにくペースト スパイス各種 パセリ 塩...
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きょうは お昼前にこのベトナム風茄子のサラダをつくり 冷し中華風こんにゃく麺にノ...
材料: 茄子 生姜の千切り バジル 三つ葉 千切り ナンプラー ムク...
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ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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台湾で人気のスイカパンを ネットで見た分量を自分流に置き換えてみました まだまだ...
材料: 強力粉 卵 イースト 塩 ハチミツ 牛乳 バター カレンズ ...
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インドの箸休め的なヨーグルトサラダ ライタです カレーのお伴にどうぞ
材料: きゅうり ヨーグルト 無糖 クミンパウダー コリアンダーシー...
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