こんばんは 一昨日降った大雨のおかげかこのところ朝晩が涼しくなって少し秋めいてき...
材料: パンナコッタ 牛乳 砂糖 生クリーム 粉ゼラチン マチェドニ...
- 3,291
- 7
- 1
- 1
- 保存
圧力鍋で牛すじをとろっとろに煮てとろける牛すじカレー 素焼きした我が家で採れた夏...
材料: 牛すじ 水 玉ねぎ ニンニク コンソメキューブ 蜂蜜 麺つゆ...
- 234
- 2
- 1
- 保存
- 3,949
- 141
- 3
- 38
- 保存
いつものタレに飽きたら 時にはこんな爽やかな柑橘のソースで食べる豚肉はどうでしょ...
材料: 三温糖 上白糖でも 水 赤ワインビネガー オレンジ果汁 ジュ...
- 10
- 1
- 保存
お肉を焼くのが苦手な私 ローストビーフ上手に作れるか心配だったのですが こんなに...
材料: 牛もも肉 肩ロースでも 塩 粗挽きブラックペッパー すりおろ...
- 374
- 4
- 1
- 保存
- 3,320
- 1
- 1
- 保存
今日は即席ラーメン記念日らしいけど お昼はモニターでいただいた ほんだし で鍋焼...
材料: スープ 水 ほんだし 味噌 ごま油 チューブにんにく バター...
- 3,591
- 172
- 13
- 38
- 保存
- 2,933
- 1
- 1
- 保存
牛肩ロースブロックを電気圧力鍋で煮て 夏だから酸味のあるマスタードクリームにしま...
材料: 牛肩ロース肉 ブロック 塩 水 黒こしょう ホール ローリエ...
- 302
- 77
- 1
- 15
- 保存
圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
- 1,876
- 1
- 1
- 保存
今日はお一人様なので 一人鍋 クリスマスリース風 夏から鍋ばかり食べてたせいか ...
材料: 白菜 薄切り豚肉 大根 ニンジン 水菜 しいたけ 赤パプリカ...
- 3,300
- 114
- 1
- 7
- 保存
- 626
- 46
- 1
- 5
- 保存
- 609
- 79
- 7
- 4
- 保存
noeちゃんが面白いポタージュを作っていたので真似っこ してみましたが 米茄子し...
材料: 米茄子 玉ねぎ 里芋 ベーコン おろし生姜 コンソメスープの...
- 202
- 1
- 保存
