皆様おそようございます んちゃ 相変わらず実家でのんびり って訳でもなく 平日は...
材料: 余った煮物 肉じゃがや筑前煮etc したいお肉や野菜etc ...
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毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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夏野菜なのに冬に瓜と書く 冬瓜 冬まで保存できるからこの名前 それを知ったのはS...
材料: 冬瓜 バナメイ海老 鶏ひき肉 生姜搾り汁 青葱 白い部分 醤...
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いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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これうまつゆで蒸し煮にしただけを冷やしただけ 笑 鷄のコラーゲンで煮汁が固まって...
材料: 鷄もも肉 これうまつゆ みりん セロリ とうもろこし 加熱済...
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厚揚げ 焼きちくわと結びしらたきをおでん風の煮物にしました おでんつゆのベースは...
材料: 厚揚げ 焼きちくわ 結びしらたき 大葉 炒りごま 水 パンダ...
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お味噌でコトコト甘 い香り 生姜でさっぱり爽やか そぼろでボリューミー 極めつけ...
材料: 大根 鶏挽き肉 厚揚げ 生姜 水 酒 みりん 味噌 醤油 ご...
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シロカおうちシェフPro使用 暑くなく ほぼ放置で最高のおつまみが完成するので本...
材料: 牛すじ ごぼう くずきり たまり醤油 砂糖 酒 みりん
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残ったひじきの煮物のリメイクです 人参やちくわも入っています ひじきの煮物はマヨ...
材料: ひじきの煮物 水菜 ツナ缶 1缶 茹でた枝豆 コーン マヨネ...
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なんだか今日は 夏のような暑さ しばらく朝はランニングできてなかったので 夕方家...
材料: 茄子 れんこん モロッコインゲン にんじん 昆布出汁 白醤油...
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2015 4 28 じゃがいもが沢山あったので肉じゃがにしましたが まだ4月なの...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 鶏ひき肉 グリーンピース 缶詰 サラダ油...
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夏バージョンの豚の角煮はお酢を使って爽やかに仕上げました もちろんいつものこれう...
材料: 豚バラブロック 大根 茹でうずら卵 生姜 これうまつゆ 醤油...
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