こんばんは 一昨日降った大雨のおかげかこのところ朝晩が涼しくなって少し秋めいてき...
材料: パンナコッタ 牛乳 砂糖 生クリーム 粉ゼラチン マチェドニ...
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今日は娘がお昼居なかったので パパと2人ランチでした 夏野菜をたっぷりとトッピン...
材料: カレーつけ麺だれ カレー粉 粉末中華スープの素 砂糖 みりん...
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友達に教えてもらった炊飯器の保温モードで作るチャーシュー ジップロックに入れて保...
材料: 豚ロース塊 酒 醤油 酒 みりん にんにく 生姜 葱の青いと...
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圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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牛肩ロースブロックを電気圧力鍋で煮て 夏だから酸味のあるマスタードクリームにしま...
材料: 牛肩ロース肉 ブロック 塩 水 黒こしょう ホール ローリエ...
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大分寒くなって来ましたね 夏嫌いの私にとっては最高 鍋の季節になり 今夜は旦那も...
材料: 大根 干し椎茸 パプリカ 人参 きゅうり イクラ 生姜 塩 ...
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ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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おはようございます 本日の朝ごはん用スープです 暑いような 寒いよぉな なのでト...
材料: 青梗菜 人参 木耳 春雨 生姜千切り 卵 調味料 水 中華だ...
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準強力粉 リスドォル 全粒粉で焼いたペコちゃんの新食感ベーグル 真似して焼いて...
材料: 準強力粉リスドォル 全粒粉 きび糖 塩 ドライイースト 水 ...
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この葱味噌チャーシュー風は そのまんま食べるか丼のタネに作る簡易ver なのでラ...
材料: 白葱 合わせ味噌 砂糖 塩 豆板醤 胡麻油 おろしにんにく ...
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こんにちは ほんとに5月って素敵 夏生まれやからか 昔は夏が来るっていうだけで ...
材料: 鍋用葛きり きゅうり 卵 シーチキン 冷凍海老 青紫蘇 たれ...
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