5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...
材料: 青梗菜の旨塩炒め 青梗菜 鶏ガラスープの素 塩 酒 ごま油 ...
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お花見 です こちらも お花見に作っておつまみにしました さっぱりしていて美味し...
材料: 茹でダコ生食用 プチトマト 大葉 オリーブオイル レモン汁 ...
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大葉のレシピ本を買い 大葉のオイル漬けを二種類作ってみました ピリ辛の方はおにぎ...
材料: 大葉のピリ辛オイル漬け 大葉 にんにく 醤油 豆板醤 ごま油...
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これは よく作るやつです 脂の多い豚バラの炒め物も 味ぽんでさっぱりと ポン酢大...
材料: 豚バラ薄切り 豚こまでも 豚肉下味 酒 片栗粉 ズッキーニ ...
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新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
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サンマ 見かけるようになりましたね 今季初のサンマはおしゃべりクッキングで見て気...
材料: サンマ 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 水菜 大葉 トマト みじん...
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最近お気に入りのおつまみ これだと子供が茄子食べてくれる 茄子がじゅわっとして ...
材料: 長茄子 ベーコン スライスチーズ 大葉 トマト オリーブオイ...
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玉ねぎ しめじ等を入れて味付けしたトマトスープを素麺の上からかけ焼いてほぐした淡...
材料: 素麺 トマト 玉ねぎ しめじ 淡塩鯖 大葉 オクラ オリーブ...
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マルサンアイさんのとろける味噌の合わせと こしこうじの2本当選しました ありがと...
材料: パスタ 明太子ほぐす 豆乳 とろける味噌 あわせ ピザ用チー...
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クミンの香りが効いたサブジのホクホクスパイシーなサブジ ナッツとレーズンも入った...
材料: じゃがいも クミンシード 鷹の爪 カレー粉 ローリエ 塩 水...
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今日はお天気のせいか 一日頭痛の日でした ので 簡単ご飯
材料: タケノコ 塩胡椒 マヨネーズ わさび めんつゆ ネギ パン粉
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