大将  砂糖  のレシピと料理アイデア

知識を増やす 鮨屋のえび味の卵焼きにしたかった 味はまあまあ近いが 全くふんわり...

なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...

つくねです プリプリです 美味しいです 冷酒やビールにぴったりなつくね ご飯と一...

日本料理屋さんの大将で 私達夫婦が通った中学校の先輩でもあり 私が尊敬する料理人...

　

ココ最近 焼き鳥ブームです 子供産んでからなかなか焼き鳥屋に行けないので だいぶ...

蒸籠があるならこれを作ってみると良いよ って仲良しの居酒屋の大将に教えてもらった...

おはようございます 旦那にもうほんと筍いらんとキレられたので1人で食べ切ってしま...

木の芽くらい添えろよ と言われそうな一皿ですが これ 食べたら驚くと思うよ 筍も...

たまに 大将がまかないで 作ってくれる炒り卵 うまいけど 私にはちょっと甘い も...

クエは熟成第二段階に入りました 冊に取り薄く塩振って寝かせています ついでに昆布...

築地のお店は営業時間が重なっていて なかなか行けないお店が多いのですが ここのお...