時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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いつもはだし醤油とか麺つゆを味を調整して使ってましたが これうまつゆならこれだけ...
材料: 蕎麦 大根 ツナ 大葉 ごま油 これうまつゆ
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ORGANICみそパウダー 大活躍中のわが家の食卓 いつもは普通の大根にお味噌 ...
材料: 紅しぐれ大根 ツナ缶 きざみネギ 塩 ORGANICみそパウ...
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三つ葉が3つで 100 ではでは 家にあるものを使って三つ葉がいっぱい食べれる料...
材料: 切干大根 三つ葉 人参 えのき めんつゆ ハチミツ 醤油 黒...
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今夜のお味噌汁で お味噌汁大作戦に再戦じゃ お味噌を買い忘れた時以外 ほとんど毎...
材料: 塊をカットしたベーコン 好きな野菜 今回は蓮根 大根 人参 ...
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収穫したオクラが山盛りに 大量消費したくて作りました 生姜をたっぷり入れたポン酢...
材料: オクラ 豚薄切り ポン酢 おろし生姜 味醂 もやしやレタス
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茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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イカ 根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ 和のおつまみでカジュアルワインを飲みまし...
材料: 長芋 みりん 酒 濃口醤油 入り胡麻 お好みで刻み海苔 サラ...
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