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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじ肉と大根カレー
圧力鍋で作った 牛すじ肉と大根カレー
牛すじ肉を使って 和風に仕上げたカレーです
材料: 牛すじ肉 おでん用にボイルされたもの 大根 こんにゃく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、根菜ポトフ
圧力鍋で作った 根菜ポトフ
根菜を使ったポトフです 身体の中から温まりますよ
材料: 豚肩ロース 大根 レンコン 人参 ローリエ 固形ブイヨン 水...
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Snapdishの料理写真:揚げとおろしでエレベーター
揚げとおろしでエレベーター
ダイコンおろすのは大変だけど 美味しいから頑張る 笑
材料: 大根 油揚げ ポン酢
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ねぎ生姜スープ
圧力鍋で作った ねぎ生姜スープ
体調を崩しやすい時期にもうれしい たっぷりのねぎと生姜でつくる体の芯から温まるス...
材料: 鶏手羽中 長ネギ 生姜 大根 ごま油 塩 酒 水
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Snapdishの料理写真:真夏の辛々スタミナ温麺
真夏の辛々スタミナ温麺
暑いけど大汗かいて食べた後は ちょっと 爽快感 塩分高めだけど 美味い
材料: 市販の白だし そうめん又は冷麦 小ネギ かまぼこ キムチ ネ...
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Snapdishの料理写真:スパイス大根ステーキ
スパイス大根ステーキ
青首でやると甘くておいしいです 甘味が少ない部位ならはちみつで調節
材料: ターメリック コリアンダー ガラムマサラ オールスパイス ク...
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Snapdishの料理写真:本日は趣向を変えて…舞茸ご飯
本日は趣向を変えて 舞茸ご飯
今日から秋休みなんだってさっ 当然 お弁当はなしでありまして 何もないのも寂しい...
材料: 米 水 本だし 醤油 酒 みりん バター
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Snapdishの料理写真:生姜山椒入り肉味噌
生姜山椒入り肉味噌
クライアントさんから頂いたすごく香りの良い赤味噌 肉味噌を作ったら美味しいはず ...
材料: 赤味噌 生姜千切り 山椒 粉末 豚ミンチ みりん 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:病みつき!キュウリと大根のニンニク甘酢醤油漬け
病みつき キュウリと大根のニンニク甘酢醤油漬け
簡単な甘酢醤油漬け 我が家の 娘さんも バキバキ食べます 漬け込みは20分 で食...
材料: キュウリ 大根 ミョウガ お醤油 お酢 蜂蜜 粉末鶏ガラ素 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ 新たまねぎ 豚こまのうま煮 ◡̈⋆
厚揚げ 新たまねぎ 豚こまのうま煮
子供の頃 祖母が作るごはんに リクエストしてた 厚揚げor焼き豆腐に 豚こまと玉...
材料: 厚揚げ 豚こま肉 新たまねぎ ねぎ 醤油 みりん 料理酒 き...
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Snapdishの料理写真:黒豆煮❤luuちゃんのまねっこと我が家のお雑煮①
黒豆煮 luuちゃんのまねっこと我が家のお雑煮
昔に作って破裂して以来 出来合いの煮豆で済ましてましたが 売ってるやつ めっちゃ...
材料: luuちゃんの素敵なキッチンへ
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Snapdishの料理写真:レディ大根の甘酢漬け
レディ大根の甘酢漬け
レディ大根をいちょうに切って塩糀パウダーをふり しんなりしたら蜂蜜とお酢を混ぜて...
材料: レディ大根 塩糀パウダー お酢 蜂蜜 柚子
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Snapdishの料理写真:もつ煮
もつ煮
今日の夕食はもつ煮を食べました
材料: もつ 白菜 大根 人参 玉こんにゃく 水 ほんだし 味噌 七...
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Snapdishの料理写真:香味ダレで〜抱えて食べちゃう⁈ 切り干し大根のサラダ*
香味ダレで 抱えて食べちゃう 切り干し大根のサラダ
今日のサラダ 切り干し大根と胡瓜たっぷり 香味ダレでサラダを作りました この香味...
材料: 切り干し大根 胡瓜 ベーコン 醤油 酢 きび砂糖 白胡麻 す...
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