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Snapdishの料理写真:副菜は…ふろふき大根を焼いて〜大根ステーキ✨
副菜は ふろふき大根を焼いて 大根ステーキ
お箸を入れると ジュワッと昆布だしが出てきます
材料: 昆布 醤油 みりん にんにくorガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:きゅうり巻きおにぎりのうなぎ乗せ
きゅうり巻きおにぎりのうなぎ乗せ
今年もおにぎりアクションが始まりましたね 毎日は厳しいけれど ゆる く参加中です
材料: 温かいご飯 うなぎの蒲焼き きゅうり 蒲焼きのタレ 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:今まで失敗し続けてた「トンチミ」今回成功しました〜😊
今まで失敗し続けてた トンチミ 今回成功しました
何度作っても上手くいかなかったトンチミ 水キムチ 毎回上手く発酵してくれなくて ...
材料: 塩漬けした大根 スライスした梨 水 重湯 潰したにんにく ス...
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Snapdishの料理写真:クックパッドから📚    あら👀‼️ 意外に美味しい‼️ ゴボウのきんぴら&サバ水煮缶🐟カレー風味
クックパッドから あら 意外に美味しい ゴボウのきんぴら...
災害時用非常食として 母が保管していたサバ水煮缶 賞味期限切れるから持って帰って...
材料: 千切りまたはささがきゴボウ サバ水煮缶 ごま油またはオリーブ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラ肉を糀甘酒2醤油1の割合でコトコト煮ました
材料: 大根 豚バラ 糀甘酒 醤油 鶏がらスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:おろし大根のディップ
おろし大根のディップ
あき揚げのディプとして添えた大根おろしが美味しかったのでメインにした
材料: スジエビ 琵琶湖産 春菊 長芋 白だし オレンジ トマト 小...
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Snapdishの料理写真:太素麺であったか煮麺〜みぞれ仕立て
太素麺であったか煮麺 みぞれ仕立て
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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Snapdishの料理写真:オーブン焼き
オーブン焼き
冷蔵庫に余ってた野菜たちをたくさん使うために
材料: 玉ねぎ パプリカ かぼちゃ アスパラガス なす 鶏肉 ベーコ...
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Snapdishの料理写真:風呂拭き大根
風呂拭き大根
雨降りで寒い夜だから風呂吹大根 普段お味噌汁に使ってる麦味噌に八丁味噌を足して奥...
材料: 大根 出汁昆布 味噌 ザラメ 酒 みりん 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:切干し大根とほうれん草の胡麻和え♡
May
切干し大根とほうれん草の胡麻和え
最近のお気に入り 切干し大根のシャキシャキと胡麻の風味がたまらないです
材料: ほうれん草 切干し大根 人参 糸こんにゃく 油揚げ 顆粒だし...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨ大根サラダ
ツナマヨ大根サラダ
大根をたくさん使える定番サラダです
材料: 大根 塩 マヨネーズ しょうゆ ツナ缶 粉チーズ 黒コショウ
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Snapdishの料理写真:旦那様べんとう#ハンバーグ
旦那様べんとう ハンバーグ
ハンバーグ おでん ちくわ ガンモ 見えないけど大根 しらたきたらこ ひたし豆 ...
材料: レンコン オリーブオイル 白ワイン又は酒 粉チーズ 青のり ...
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Snapdishの料理写真:◆ミネラルたっぷり切り昆布サラダ◆
ミネラルたっぷり切り昆布サラダ
手作り梅青じそドレッシングでさっぱりと こってりメインのサラダに合います
材料: 切り昆布 ちくわ 大根 梅干し 果肉のみ 青じそ 千切り E...
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Snapdishの料理写真:なめこと小松菜のおろし和え
なめこと小松菜のおろし和え
さっぱり箸休め 味付けはめんつゆだけで簡単 大根おろしの汁も捨てずに なめこの煮...
材料: なめこ 株 生 大根おろし 実 小松菜 大根の汁 めんつゆ ...
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