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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり〜焼鮭の具沢山粕汁
旨味たっぷり 焼鮭の具沢山粕汁
香ばしい旨味が出るように焼いた鮭と旬の野菜を組み合わせて粕汁を作りました 焼鮭と...
材料: 甘塩鮭 蕪 人参 里芋 南瓜 しめじ 大根葉 酒粕 味噌 ほ...
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Snapdishの料理写真:大根on大根
大根on大根
近くのスーパーの産直コーナーで 朝採れの大根を売っていたので煮ました 栗原心平さ...
材料: 大根 出汁汁 薄口醤油 みりん 塩 鰹節
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Snapdishの料理写真:蕪の葉とおじゃこの万能味ソースふりかけ
蕪の葉とおじゃこの万能味ソースふりかけ
この季節 葉っぱ付きで売られる 大根や蕪 いつもは お醤油系の味付けなふりかけを...
材料: 蕪の葉 大根葉でも おじゃこ 味噌 中濃ソース
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根の万能味ソース煮
ひじきと切り干し大根の万能味ソース煮
いつものお醤油味の常備菜が まろやかで優しい味になりました 調味料は 味噌と中濃...
材料: 水戻しひじき 切り干し大根 人参 冷凍枝豆 味噌 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:柚子大根ならぬ、柚子カリフラワー~カリフラワーの酢の物です(*^^*)~
柚子大根ならぬ 柚子カリフラワー カリフラワーの酢の物で...
ちょっと箸休めにもなる酢の物です 柚子の風味が美味しい簡単な一品ですよ
材料: カリフラワー 米酢 砂糖 塩 柚子
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Snapdishの料理写真:我が家のキムチ作り(김장)
我が家のキムチ作り
妻がキムチを漬け込むのを見ながら レシピを書き留めました
材料: 白菜 大根 長ネギ セリ 生姜 ニンニク 韓国の魚醤 もち米...
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Snapdishの料理写真:糖質制限ダイエットな昼ごはん‼︎
糖質制限ダイエットな昼ごはん
モズクとニラの玉子焼き 適当に具材をボールに入れて混ぜ合わせて玉子焼き器かフライ...
材料: 卵 モズク ニラ シラス すりゴマ きな粉 醤油 大根おろし...
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Snapdishの料理写真:長ねぎ、大根、ぶりのしょうがあん煮
長ねぎ 大根 ぶりのしょうがあん煮
ぶりと野菜を香ばしく焼き付けてから ヤマサ昆布つゆ白だし で煮ていきます しょう...
材料: ぶり 長ねぎ 大根 サラダ油 ヤマサ昆布つゆ白だし 酒 ヤマ...
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Snapdishの料理写真:おにぎり🍙弁当🍙
おにぎり 弁当
大根の葉っぱ おにぎり 酢豚 だし巻き玉子
材料: 大根の葉 ごま油 これうまつゆ 白ごま
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Snapdishの料理写真:蛸のカルパッチョ&キウイソース
蛸のカルパッチョ キウイソース
昨日の晩御飯にポークチャップを作ったんですが もう一品の蛸のカルパッチョ キウイ...
材料: 蛸 刺身用 レディサラダ大根 キウイ 飾り用 ブルーベリー ...
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Snapdishの料理写真:さつまいももち🍠
さつまいももち
アツアツの焼き立てを食べてほしい お芋の素朴な甘さに ごま油の香ばしさが口の中で...
材料: さつまいも 黒いりごま 砂糖 片栗粉 ごま油
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Snapdishの料理写真:所変われば…お盆の違い
所変われば お盆の違い
こんばんは 13日からお盆ですね 私が住んている地域では7月23日 26日がお盆...
材料: 大根 人参 ごぼう こんにゃく 結びしらたき ふき水煮 細竹...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のネギタン塩🐓
鶏むね肉のネギタン塩
あっさりしているのにコクうまっ ダイエット中にも嬉しい高タンパク 低脂質 メイン...
材料: 鶏むね肉 ねぎ レモン汁 A にんにくのすりおろし ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:🍅粒みそストローネ🍅
粒みそストローネ
今週のスープジャーのお供は 粒みそで作るミネストローネ その名も粒みそストローネ...
材料:  
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