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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:ブリのおろし玉ねぎ煮
ブリのおろし玉ねぎ煮
ブリに粗くすりおろした玉ねぎをまぶしてしばらく置いてから お醤油とみりんで煮てみ...
材料: ブリ切り身 玉ねぎ 水 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:厚揚げを使った豆腐ハンバーグ😋野菜たっぷりおろしポン酢でさっぱり頂きます🙏
厚揚げを使った豆腐ハンバーグ 野菜たっぷりおろしポン酢で...
厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
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Snapdishの料理写真:タコと刻み昆布の和風マリネ🐙
タコと刻み昆布の和風マリネ
昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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Snapdishの料理写真:大根菜とじゃこの炊き込みご飯★
大根菜とじゃこの炊き込みご飯
大根生姜めしが好評でとっても嬉しいので 調子に乗ってごま油で炊き込みご飯第二弾 ...
材料: 米 大根の葉っぱ じゃこ 油揚げ 醤油 酒 みりん ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で日本酒会🍶
おでん で日本酒会
日本酒を愛してやまない友と恒例の日本酒会 日本酒は持ち寄りで合計13本 幸せな飲...
材料: 茅乃舎だし 水 白だし
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜きんぴらごぼうリメイク〜ヾ(*´▽`*)ノ
高1息子弁当 きんぴらごぼうリメイク
今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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Snapdishの料理写真:お月見つくねバーグ
お月見つくねバーグ
お月見メニューと言えば鶏つくね g45円の胸肉を使うことで1人あたり70円程 さ...
材料: 鶏胸肉 おからパウダー 水 ヤマサ白だし 塩コショウ 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:みんな大好き❤️雷豆腐😋⚡️✨
みんな大好き 雷豆腐
大好きな雷豆腐 レンコン入れるとまた食感のアクセントになるから大好きっっ 実は ...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 人参 レンコン グリーンピース 菜種油 本...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:クズ野菜とじゃこと沢庵のふりかけ
クズ野菜とじゃこと沢庵のふりかけ
いつもは野菜クズはベジブロス行きだったけど 今回はふりかけに 栄養満点の野菜クズ...
材料: 大根の皮 人参の皮 大根の葉 じゃこ 沢庵 ごま油 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:自家製パン粉使用♪カリカリ♡
柑橘おろしの和風タレかつ(^ ^)
自家製パン粉使用 カリカリ 柑橘おろしの和風タレかつ
いくらでも食べれそうでコワイ 笑
材料: とんかつ 大根おろし 柑橘すりおろし ヤマサ昆布つゆ 柑橘輪...
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Snapdishの料理写真:味噌マヨ炒め煮
味噌マヨ炒め煮
大根が大量にあったので消費に チビ達は胸肉を食べるのが下手なのでウィンナーも追加
材料: 大根 胸肉 ウィンナー 乾燥わかめ 味噌 マヨネーズ めんつ...
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Snapdishの料理写真:👯冷凍シスターズ👯 アスパラガスとプチトマト -味噌ハニーソテー- ‪(๑•̀⌄ー́๑)bひと足お先に初夏満喫
冷凍シスターズ アスパラガスとプチトマト 味噌ハニーソテ...
暑い 暑 暑すぎる 黄色と赤のプチトマトが 冷凍庫にあったんだ YES 暑いと冷...
材料: グリーンアスパラ 冷凍 プチトマト 赤 黄 冷凍 ミックスナ...
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