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Snapdishの料理写真:おうちコープの冊子のレシピより、切干大根とツナのマスタード和え☆
おうちコープの冊子のレシピより 切干大根とツナのマスター...
おうちコープで配布される冊子に掲載されていたレシピが美味しそうだったので作ってみ...
材料: 切干大根 ツナ缶 粒マスタード しょうゆ
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Snapdishの料理写真:たっぷり🌼とり肉じゃが
たっぷり とり肉じゃが
鳥の手羽元で ボリューミーな肉じゃがに 肉じゃが
材料: 鳥の手羽元 ジャガイモ タマネギ ニンジン 水 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け
キンキの煮付け
男メシ 晩酌 日本酒 煮魚 キンキ
材料: キンキ ネギ 塩 A醤油 A酒 Aみりん A砂糖 A水
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Snapdishの料理写真:甘口麻婆豆腐
甘口麻婆豆腐
孫たち用ごはん 気持ち豆板醤入り
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 長ネギ 豚ひき肉 調味料 ごま油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:《はんぺん入り韮たっぷりのオムレツ》減塩こんぶ茶で味付け〜
はんぺん入り韮たっぷりのオムレツ 減塩こんぶ茶で味付け
晩ご飯 卵料理 韮料理 オムレツ お弁当おかず 玉露園減塩こんぶ茶
材料: 韮 ニラ 卵 はんぺん カニカマ こんぶ茶 さとう ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:白菜を使って🐽と🍄の中華風丼かな〜〜😋
白菜を使って と の中華風丼かな
今日は朝冷え込んで 寒ううぅ だったのに日中から午後にかけて気温上がり 帰りの電...
材料: 白菜 こま肉 紹興酒 醤油 胡椒 しめじ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ ソーキそば
憶良のレシピ ソーキそば
半生の沖縄そばにソーキ 煮玉子 ネギ 紅生姜を乗せて 途中自家製コーレーグスで味...
材料: 沖縄そば 生 豚三枚肉 玉子
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Snapdishの料理写真:今日は節分‼︎鰯を圧力鍋で♡糀甘酒梅煮
今日は節分 鰯を圧力鍋で 糀甘酒梅煮
節分なので鰯をメニューにしました 骨まで食べられるように圧力鍋で うちの圧力鍋は...
材料: 鰯 お水 糀甘酒 醤油 梅干し 生姜 酒 大葉
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Snapdishの料理写真:鮭ピラフ
鮭ピラフ
炒飯じゃないよ ピラフなんだから
材料: 鮭の切り身 人参 セロリ 米 白ワイン 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:たこの柔らか揚げ🐙
たこの柔らか揚げ
写真はヤナギタコを使ってます
材料: 活きた蛸 出汁 酒 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:オキアミと青梗菜のスープ
オキアミと青梗菜のスープ
薄味でオキアミのダシを楽しむ味付けです
材料: 青梗菜 オキアミ 鶏ガラスープ 水 醤油
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Snapdishの料理写真:鰤の酒粕醤油漬け焼き 

 #お刺身/マリネ  #酒粕
鰤の酒粕醤油漬け焼き お刺身 マリネ 酒粕
鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
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Snapdishの料理写真:なんとえのきの石づきが実は美味しいことを知り目からウロコ👀な、えのきの石づきのバター焼き♬
なんとえのきの石づきが実は美味しいことを知り目からウロコ...
少し前にクックパッドで知った知識 です 試しに作ったら本当に美味しくて目からウロ...
材料: えのきの石づき バター 醤油
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