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Snapdishの料理写真:ドンキー風サラダとそばめし♡
ドンキー風サラダとそばめし
今日も手抜きで我が家定番のそばめしと簡単に出来るドンキー風サラダ このサラダ昔か...
材料: 大根千切り 人参千切り きゅうり千切り コーン ツナ マヨネ...
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Snapdishの料理写真:🌿‬ 手羽中と大根の甘酒煮🌿‬
手羽中と大根の甘酒煮
マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...
材料: 鶏手羽中 大根 2cmの半月 水 醤油 甘酒 茹で卵 半熟
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Snapdishの料理写真:静岡名産!由比缶詰 ホワイトシップ印のオリーブでツナおろしスパ!
静岡名産 由比缶詰 ホワイトシップ印のオリーブでツナおろ...
いつもはリーズナブルにマグロのアラで手作りの自家製ツナがもっぱらなのですが ツナ...
材料: パスタ 乾麺 塩 ホワイトシップ オリーブ 薬味 醤油 食べ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌で冷奴🍀
肉味噌で冷奴
昨晩作った肉味噌で簡単冷奴 最近何処かで肉味噌を見かけしたけど よく覚えてなくて...
材料: 豚また鶏の挽肉 ネギ 味噌 砂糖 醤油 水 炒りごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:大根餅の肉巻き
大根餅の肉巻き
糀甘酒を使用して 第1弾 沢山頂いた大根を消費しちゃおのレシピ すりおろした大根...
材料: 大根 小麦粉 片栗粉 糀甘酒 醤油 糀甘酒 大根汁
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Snapdishの料理写真:♡大根の漬け物♡
大根の漬け物
大根の漬け物を10日前に作りました 大根の漬け物は初めてで v 酢が多めに入って...
材料: 大根 砂糖 酢 水 塩 塩昆布 鷹の爪 輪切り
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Snapdishの料理写真:七目芋ん子散らし寿司
七目芋ん子散らし寿司
七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:🌱夫婦の朝ごはん《そら豆と桜エビの混ぜご飯》
夫婦の朝ごはん そら豆と桜エビの混ぜご飯
いただいたそら豆 なるべく早く使い切らなくちゃと思い 朝ご飯は混ぜご飯にしました...
材料: お米 そら豆 桜エビ 生姜 これうまつゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:うちの常備品〜ピクルス💕
うちの常備品 ピクルス
いつもは胡瓜と人参と大根を漬けてます 今回はさかぽんからいただいたコリンキーも ...
材料: すし酢 水 ローリエ 塩 砂糖 ニンニクぶつ切り ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根白菜の白味噌煮
豚バラ大根白菜の白味噌煮
またまたこんぶ茶が隠し味のお料理です 冬野菜の代表格の大根と白菜を 関西では馴染...
材料: 豚バラスライス 大根 白菜 生姜 水 こんぶ茶 白味噌 みり...
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの串揚げ風💗
赤こんにゃくの串揚げ風
昔よく行った銀座の磯むらという串揚げ屋のこんにゃくを思い出して 今日いっこからい...
材料: 赤こんにゃく 小麦粉 水 パン粉 手作りさるみそ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:粒みそで鶏の唐揚げ 赤かぶおろしのせ
粒みそで鶏の唐揚げ 赤かぶおろしのせ
唐揚げの下味に 粒みそ 使うと美味しい ダシの旨みのおかげか塩味薄めでも美味しく...
材料: 鶏もも肉 粒みそ みりん おろし生姜 おろしにんにく 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:大根とスモークサーモンの花寿司
大根とスモークサーモンの花寿司
はんなりとしたピンクが可愛らしい お花の形のお寿司です 梅酢大根のさっぱり感とス...
材料: 酢飯 大根 梅酢漬け スモークサーモン 菊花
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