またまたレコルトを使いたくてにんじんとタマネギのみじん切り 大根おろしを作って ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん 卵 パン粉 牛乳 塩胡椒 大根...
- 482
- 27
- 1
- 1
- 保存
- 1,586
- 42
- 1
- 保存
Sauteed Pork with Shiso and Grated Radis...
材料: 豚ロース スライス にんにく つけあわせの野菜 大根 シソ ...
- 1,638
- 129
- 1
- 4
- 保存
豚バラをさっと茹で 冷水で凍めたものを ご飯に乗せたら 揚げ玉 大根おろし 生姜...
材料: 豚バラスライス 焼き色用使用 大根 ご飯 揚げ玉 きざみ海苔...
- 10,229
- 60
- 3
- 1
- 保存
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
- 4,238
- 242
- 14
- 36
- 保存
厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
- 18,716
- 222
- 9
- 52
- 保存
- 2,898
- 50
- 1
- 2
- 保存
Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
- 2,085
- 121
- 5
- 4
- 保存
- 682
- 37
- 1
- 2
- 保存
餃子餡は手作りが最高 ほんのり異国のムードな餡は薄皮と相性抜群 たっぷりの大根お...
材料: 餃子皮 豚挽肉 白ネギ 生姜 にんにく ユウキ食品XO醤 ユ...
- 964
- 14
- 1
- 保存
