先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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豚トロを焼くときいつも出てくる油がもったいないってことで 大根に吸わせる作戦にし...
材料: 豚トロ 長ネギ 大根 塩コショウ 酢 砂糖 ニンニク レモン...
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サラダのドレッシングはキューピーノンオイルの大根おろしにマヨネーズをプラスしてま...
材料: だし汁 薄口しょうゆ 砂糖 みりん 切干大根 人参 しめじ ...
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これからの季節に美味しい煮込み系 トマみそ手羽大根 ケチャップと味噌の組み合わせ...
材料: 大根 手羽元 塩 コショウ 酒 合わせ味噌 ケチャップ ざら...
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今週最後のお弁当 カニカマが沢山残っていたので お弁当用に作ってみました 餡が具...
材料: 水 酒 酢 ガラスープ 醤油 さとう 片栗粉 ごま油
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豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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食べ過ぎてしまう 豚の生姜焼きを大根でカバー 只今 白ご飯を抜いているので 大根...
材料: 大根 豚コマ切れ 生姜 擦る 醤油 みりん 酒 は 合わせて...
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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昨晩のラタトゥイユがたくさん残ったので お弁当に持って行きました 今日のおかずで...
材料: ブロッコリー ごま油 しょうゆ 揚げ油 塩こしょう
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ご飯すすみます お酒すすみます 味のしみた大根とおろし生姜と共に召し上がれ
材料: ぶりの切り身 醤油 みりん 和風だし 大根 おろし生姜 サラ...
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ご飯は稲荷の皮と醤油を混ぜただけで これうまつゆとかで味付けした筍や大根を散らし...
材料: 温かいご飯 いなりの皮 しょうゆ 茹で筍 紅大根 紅くるり ...
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