瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...
材料: 鯛刺身サク サニーレタス 大根 水菜 春菊 柿 細ネギ カシ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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今夜のお味噌汁で お味噌汁大作戦に再戦じゃ お味噌を買い忘れた時以外 ほとんど毎...
材料: 塊をカットしたベーコン 好きな野菜 今回は蓮根 大根 人参 ...
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温泉卵はお湯の中に20分ほど放置で簡単出来上がり 豚汁に温泉卵をぽとん 寒い日に...
材料: 卵 大根 ごぼう 人参 豚肉 豆腐 大根の葉 小ネギ 出汁 ...
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昨夜の1品です 見た目がイマイチなのですが 味噌バターの風味でスープごと美味しく...
材料: 白菜 長ネギ えのき 牡蠣 片栗粉 和風だし汁 バター サラ...
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おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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具だくさんのお味噌汁を作る要領で 味噌を溶く前に生うどんを投入 釜揚げうどんより...
材料: 生うどん 大根 人参 しめじ ごぼう こんにゃく 油揚げ 絹...
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肉巻きお握り だいこんサラダ 減塩味噌汁 冷蔵庫整理ランチです 豚肉はあれば薄切...
材料: ご飯 豚肉 バラ 薄切り 生姜焼き用 焼き肉のタレ コチュジ...
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