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農協の直売所で大きな大根を買ってきました 大量消費の為に煮物を作ってみました 鶏...
材料: 鶏皮 大根 日本酒 砂糖 味醂 醤油 水
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ご飯が進みまくりな 秋の常備菜 ピリ辛ネギ味噌ツナきのこ 旬の食材とツナで作る ...
材料: 舞茸 ツナ 合わせ味噌 オイスターソース 砂糖 みりん 一味...
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今日の朝ごはんです 黄身の生しょうゆ漬け 生しょうゆにドボンと漬けた黄身を炊き立...
材料: 黄身の生しょうゆ漬け 黄身 生しょうゆ 胡麻豆腐 本葛 練り...
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もう 寒すぎて笑いが出ちゃう 明日のお弁当のおかずにしようと朝7時に冷凍庫から食...
材料: 里芋 正味400 くらい 豚挽き肉 ごま油 にんにくチューブ...
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フルッソマンゴーソルトのフレーヴァーチキン ヤマサ鮮度の一滴で下味付いてます ゆ...
材料: 鳥もも肉 おろしにんにく おろし生姜 卵 揚げ油 フレーバー...
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先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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最近色々栄養のこと調べていて タンパク質の大切さを感じもっと取り入れようと思いま...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜 チューブでも
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蕪の葉は栄養が沢山含まれているので じゃこを加えて栄養たっぷりのふりかけにしてみ...
材料: 蕪の葉 じゃこ ソフトタイプ ごま油 味醂 万能つゆ 白ごま...
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ある日のお弁当 牛肉の野菜巻き 大根とじゃこ天の煮物 薄焼き卵のくるくる巻き ブ...
材料: 牛肉の野菜巻き 牛肉 えのき 赤パプリカ ピーマン 塩こしょ...
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