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切干大根の煮物というと定番の和風煮ばかり作っていましたが 実家に置いてあった小冊...
材料: 切干大根 人参 だし汁 生姜 無くても美味しい 酢 砂糖 我...
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あるもので 料理スタートから約20分で完成 大根の下ゆではレンジで3分
材料: 大根 鶏皮 生姜 ごま油 しいたけ 油揚げ めんつゆ
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煮物に飽きたら 梅肉でさっぱり切り干し大根にチェンジ これからの季節にぴったりで...
材料: 切り干し大根 大豆 砂糖 醤油 ごま油 塩 梅肉 大葉 胡麻...
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夏バージョンの豚の角煮はお酢を使って爽やかに仕上げました もちろんいつものこれう...
材料: 豚バラブロック 大根 茹でうずら卵 生姜 これうまつゆ 醤油...
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