今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
- 5,716
- 253
- 20
- 53
- 保存
- 1,493
- 130
- 15
- 13
- 保存
パエリア 今年のクリスマスメニューは テーマはバーミキュラ ライスポット お鍋 ...
材料: お米 海老 ムール貝 鶏肉 好きな魚介類 玉ねぎ粗みじん切り...
- 4,649
- 69
- 1
- 7
- 保存
ダシを使わずに鶏肉やベーコン 野菜の風味で十分美味しい ペッパーやチーズをトッピ...
材料: 米2合 鶏むね肉 ベーコン れんこん ごぼう 人参 酒 塩 ...
- 96
- 73
- 1
- 8
- 保存
今日はお彼岸の入りですが 明日だと勘違いしておりました 毎回 お彼岸の入りの前日...
材料: 小豆 早炊き2回 砂糖 みずあめ 水 みずあめ 塩 米 水 ...
- 610
- 1
- 保存
昨日の昼御飯です フライパンで炊くパエリアも美味しいのだけど 火加減が心配なので...
材料: お米 スープ 貝の汁 水あわせて 玉ねぎ 鶏もも肉 コンソメ...
- 473
- 1
- 保存
次なるマイブームは米粉かなぁ 近頃 やたらと 米 粉 が気になる そうなんです ...
材料: 米粉 グルテン配合 抹茶 三温糖 イースト 粗塩 卵 水 無...
- 147
- 1
- 保存
どんこのつくだ煮が 2歳時に大人気 黒澤 無ろ過特別純米酒と良く合う
材料: 出汁で使った乾物類 砂糖 酒 ミリン 醤油 水 濃縮だし
- 505
- 16
- 1
- 保存
- 638
- 35
- 1
- 保存
もう投稿するつもりなかったけど たくさんのコメントやメッセージ メール LINE...
材料: 鮭の切り身 梅干 みりん 蜂蜜 お酒 好みでお醤油 玉葱など...
- 708
- 2
- 1
- 保存
パエリアといえばサフランですが この為だけに買っても他の使い道も分からないし余ら...
材料: 生米 イカ えび はまぐり その他の魚介類 パプリカ 赤 緑...
- 1,064
- 1
- 1
- 保存
- 3,582
- 208
- 19
- 16
- 保存
連休で主人の実家へ帰省 美味しいものをたらふくいただき 幸せなお腹をさすりつつ ...
材料: 乾燥しいたけ 水 手羽先 冬瓜 玉ねぎ 生姜 にんにく 酒 ...
- 1,300
- 5
- 1
- 保存
