今日の晩ご飯は和食です イワシの煮付け 海老 三つ葉と 竹の子 椎茸 枝豆のがん...
材料: イワシの煮付け 水 酢 水 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 ス...
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数種類のお刺身をごま油ベースのタレ 胡瓜 キムチ 炒り胡麻たっぷりのせて30分く...
材料: お好みのお刺身数種類 イカ マグロ サーモン かんぱちなど ...
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残りごはんと うちのお店で売れ残った伍魚福の鯛の昆布じめを使って手まり寿司にしま...
材料: ごはん 寿司酢 伍魚福の鯛の昆布じめ 大葉 レモンオリーブオ...
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ちょっと風邪気味なので サッパリとしたものが食べたかったぁ
材料: 鶏ひき肉 春雨 卵 キュウリ 生姜 すし酢 醤油 和風だし ...
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手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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カマンベールを爽やかな大葉で包んだ春巻き鋭角的な三角がキュートで食べやすいサイズ...
材料: カマンベールチーズ 大葉 春巻きの皮 水 薄力粉 山芋の春巻...
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ま公さんのタレを参考にしているので食べ友でお願いしま す 今回でこれを作るのは2...
材料: 中華麺 キュウリ レンチンしたもやし レンチンして裂いたササ...
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今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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イタリアンドレッシングとスモークサーモンでサラダ感覚の冷製パスタです 氷水でしめ...
材料: パスタ スモークサーモン 玉ねぎ イタリアンドレッシング オ...
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出汁を入れる器が無くて計量カップで出すとゆーあまりの見栄えの悪さに写真には写せず...
材料: サバ 塩 片栗粉 醤油 砂糖 酒 味醂 薬味 ねぎ のり 大...
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かつおのたたきをいつもと違う食べ方で味わってみたくて 塩レモン効果で臭みも取れて...
材料: かつおのたたき 新玉ねぎのスライス オリーブオイル レモン汁...
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