鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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怒涛の飲み会連チャンで 料理離れていました 今夜は時間があったので 大好きな揚げ...
材料: ナス 豚肉 しゃぶしゃぶ用 トマト ミョウガ大葉 胡麻ソース...
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昨日のランチです アヒージョオイルを残しておいたのでリメイクパスタ作ったよ いつ...
材料: パスタ アヒージョオイル アンチョビかツナ オイスターソース...
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なんか餃子が食べたい 包むのがめんどくさい でたズボラ ならばドーンと焼いてしま...
材料: 豚ミンチ にら 生姜すりおろし 酒 塩コショウ 醤油 片栗粉...
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菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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ユウキ食品さんから頂いた 新発売あおさとゆずの和風ドレッシング 国産あおさと国産...
材料: パスタ 白髪ネギ 茗荷 大葉 シラス あおさとゆずの和風ドレ...
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今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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