アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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小豆島素麺のレモン素麺をさっぱり味のサラダ仕立てにしました 合わせたのは 紫玉葱...
材料: レモン素麺 貝割れ 紫玉葱 ミニトマト グリーンオリーブ 生...
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調理用トマトが売られていたので オーブンを使って低温乾燥させてドライトマトを作り...
材料: 調理用トマト オリーブオイル アンチョビ 唐辛子 ニンニク ...
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夏に嬉しいビタミンがたっぷり入った夏鍋です 豚肉のビタミンとレモンのビタミンで ...
材料: 白菜 豚肉薄切り レモン ニラ 水 顆粒かつおダシ 白ダシ ...
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こんばんは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺を茹でてから揚げて アルモン...
材料: 紫の三輪素麺 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン カットにら...
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さつまいもの甘みとチーズの塩味が美味しい 今の季節にぴったりのフライパン つで出...
材料: さつまいも中サイズ150g 牛乳 玉ねぎ ベーコン 塩 胡椒...
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通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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