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Snapdishの料理写真:☆煮崩れ注意☆  炊飯器 de  鶏の梅酒煮
煮崩れ注意 炊飯器 de 鶏の梅酒煮
働くママレシピです 我が家は炊飯器2台だから かもしれないけど いえ 一台は炊肉...
材料: 鶏3枚 梅酒200cc 水250cc ニンニクひとかけ 醤油...
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Snapdishの料理写真:2020/11/27☀️高3次男弁当
2020 11 27 高 次男弁当
おはようございます やっと来た金曜日 今週1日短いハズやのに 何だかようやくって...
材料: 牛こま切れ肉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ キノコ類など 醤油...
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Snapdishの料理写真:ちくわとガリのカルパッチョ風🍀*゜
ちくわとガリのカルパッチョ風
今日もムシムシと暑かった 自家製ガリを使いたくて 切るだけ盛るだけ簡単 後方に見...
材料: ちくわ 寿司がり 大葉 オリーブオイル ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:プラムを大量消費したくて チキンのプラム煮
プラムを大量消費したくて チキンのプラム煮
先週末に ブレントウッドという街に 桃狩りをしてきたのですが せっかく来たんだか...
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Snapdishの料理写真:THE  佃煮
THE 佃煮
こないだプチオフ会にて Appleちゃんから頂いた 天然もずく 毎日美味しく頂き...
材料: もずくや ひじき 醤油 酒 蜂蜜 白だし 花かつお 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:牛乳と混ぜるだけ!のアレで実験⚗その2 一晩冷やしたらどうなる?#水切りヨーグルト #植物性生クリーム #エンゼルクリーム
牛乳と混ぜるだけ のアレで実験 その2 一晩冷やしたらど...
この大量のFどうしよう デフなおひとりさまには酷な消費 今夜娘が帰るので託すため...
材料: F 植物性生クリーム 水切りヨーグルト ホエー
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Snapdishの料理写真:カリッとジューシー♪クリスピーチキン♡
カリッとジューシー クリスピーチキン
昨日の晩ご飯より 手羽元が沢山あったので 久しぶりにこのクリスピーチキンを作りま...
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Snapdishの料理写真:チキンの香味ソースかけ
チキンの香味ソースかけ
今日は ドーンと大皿に 冷蔵庫の整理です 年末年始に使うはずだったチキン 大量に...
材料: チキン もも 醤油 片栗粉 水 香味ソース 長ネギ みじん切...
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Snapdishの料理写真:*天ぷら粉使用*チキンナゲット*バジルチーズ味*
天ぷら粉使用 チキンナゲット バジルチーズ味
23日 ずっとイベントが続き バタバタな毎日 ペコリもゆっくりみれず 早く正月休...
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Snapdishの料理写真:9/30☆゚チキン竜田の昆布薬味たれかけ☆
9 30 チキン竜田の昆布薬味たれかけ
雨は止んでます 風はまだそんなにないし 大雨暴風警報は出てるけどね 娘は 友達の...
材料: 切り昆布 塩こんぶ みょうが 玉ねぎみじん切り 生姜のみじん...
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Snapdishの料理写真:フィッシュナゲット チキンナゲット おから 豆腐 卵 米粉
フィッシュナゲット チキンナゲット おから 豆腐 卵 米...
朝ごはんに続く 大豆オカズ
材料: 鶏ひき肉orマグロの切り落とし 豆腐 おから 卵 米粉 スパ...
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Snapdishの料理写真:胡麻の風味が香ばしい❤胡麻チキンカツ
胡麻の風味が香ばしい 胡麻チキンカツ
今日は幼稚園の年中 年長が高校の運動会にお呼ばれ お兄ちゃんお姉ちゃんと一緒にフ...
材料: 鶏胸肉 水 塩 重曹 ハーブソルト 天ぷら粉 水 パン粉 黒...
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Snapdishの料理写真:パセリのピーナッツソース炒め
パセリのピーナッツソース炒め
パセリが大量に入った袋を100円で手に入れたので いろいろと使い回しています パ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
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