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手料理
- 2025/01/09
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チキンの香味ソースかけ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ビニールに鶏肉と醤油を入れてしばらく置いてお
く。
ビニールに水溶き片栗粉を入れます
固めの水溶き片栗粉です。
※手で掴むのが難しいけど持ち上げると、ドロドロっと下に落ちて行くような感じです。
- 2
- ★の材料を混ぜ合わせる
- 3
- フライパンに少し多めの油を入れ皮目から焼きます。
片栗粉が、バリバリになるくらい両面焼きます。
- 4
レタスを敷いたお皿に
3を適当にカットして、2をかけて頂きます。
もぐもぐ! (30)
リスナップ (2)
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冷蔵庫の整理です。
年末年始に使うはずだったチキン🐓
大量に冷凍庫の中に😂
チキンに少し味付けし、ドロドロの片栗粉でバリバリになる様に揚げ焼きし、香味ソースをかけて頂きましたよ‼️