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Snapdishの料理写真:娘が巣立つラスト3日の母の夕食花丸マーケットモチモチ鶏
娘が巣立つラスト3日の母の夕食花丸マーケットモチモチ鶏
花丸マーケットモチモチ鶏のキャベツ蒸し モチモチ鶏の唐揚げ 里芋のテリテリ煮 具...
材料: 鶏胸肉 白玉粉 水 砂糖 塩 しょうが する 酒 白菜
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのシンプル煮物。*
大根と油揚げのシンプル煮物
煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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Snapdishの料理写真:照り焼きハンバーグ/ハム巻きサラダ/おにぎり
照り焼きハンバーグ ハム巻きサラダ おにぎり
照り焼きちょっと失敗 またリベンジします
材料: 照り焼きハンバーグ ひき肉 豆腐 かぼちゃ キャベツ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:クーブジューシー
クーブジューシー
沖縄料理のクーブジューシーです ぜひ作ってみてください
材料: きざみ昆布 乾燥しいたけ 人参 豚の三枚肉 かつおだし 三枚...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで❣️石川の郷土料理~治部煮~
大豆ミートで 石川の郷土料理 治部煮
めっっちゃ出遅れてしまってますが 我が家にも噂の大豆ミート 届きました ヴァズさ...
材料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック レトルト 酒 ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの甘酒煮
かぼちゃの甘酒煮
甘酒と少しのお醤油だけで炊いたかぼちゃが美味しく仕上がりました あつあつほくほく...
材料: かぼちゃ 麹甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:砂糖、味醂、出汁要らずでも旨みたっぷり!甘酒で作る親子丼🐔
砂糖 味醂 出汁要らずでも旨みたっぷり 甘酒で作る親子丼
鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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Snapdishの料理写真:和風焼きロールキャベツ 
ひき肉は使わない
和風焼きロールキャベツ ひき肉は使わない
枚で巻ききれない半端キャベツを何枚にも重ねて巻いた和風ロールキャベツ 焼いてから...
材料: 豚ロース薄切り肉 生姜汁 えきしお 酒 キャベツ中玉半端 椎...
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Snapdishの料理写真:菊芋の煮物
菊芋の煮物
イヌリンやカリウムが豊富な菊芋 皮ごと煮物にして調理しました
材料: 菊芋 舞茸 長ネギ 鶏肉 出汁 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー🍛オートミールナン&甘酒ラッシー
シーフードカレー オートミールナン 甘酒ラッシー
猛暑の夏 カレーで乗り越えよう 糀甘酒ラッシーも美味しい
材料: オートミールナン オートミール粉 ベーキングパウダー 水 豆...
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Snapdishの料理写真:もちもちみたらし団子
もちもちみたらし団子
本日はみたらし団子を紹介します みたらし団子を作る機会なんてあんまりないか もし...
材料: A だんご粉 A 白玉粉 A 水 B 醤油 B みりん B ...
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Snapdishの料理写真:松茸御膳
松茸御膳
今年も長野から送ってくださった国産松茸 やっぱり松茸ご飯と土瓶蒸しは外せません ...
材料: 一番だし 塩 薄口醤油 味醂 鱧上身 海老 鶏肉 松茸 茹で...
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Snapdishの料理写真:里芋といかの八方炒め
里芋といかの八方炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さといも いか たけのこ 薄切り にんじん ひし形の薄切り ...
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Snapdishの料理写真:Braised Pork Belly& Radish♨️Oryさんからいただいた黒糖で豚の角煮
Braised Pork Belly Radish Or...
焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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