レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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夏麺グランプリも今日で終わりですね 最終日に相応しい 感じの麺料理に致しました ...
材料: 麺つゆ 水 アゴだし 薄口醤油 濃い口醤油 酒 みりん 砂糖...
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さて 天ぷら 何をつけて食べます 子どもの頃 祖父母の家では いつもお醤油でした...
材料: 小麦粉 片栗粉 溶き卵 冷水 氷 サラダ油 ごま油
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夏を乗り切る発汗料理 に参加しています コレいただいた時に決めていました 衣にピ...
材料: もも肉 酒 醤油 生姜 カレー粉 卵 片栗粉 天ぷら粉 ピー...
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早いものでもう金曜日 またお片付け弁当 です 薄切り肉にORGAICみそパウダー...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用200g 長芋10センチ ORGAICみそ...
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衣にパルメザンチーズを混ぜて炭酸水でフワッとした衣にしましたー そら豆は生のまま...
材料: そら豆 薄力粉 薄力粉 パルメジャーノレッジャーノ 粉 塩 ...
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