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Snapdishの料理写真:battymamaの晩ごはん~☆4/22☆今日はお魚~
battymamaの晩ごはん 4 22 今日はお魚
本日の さばの塩焼き 天ぷら盛り合わせ 山菜かき揚げ              ...
材料: 小松菜 さきいか にんじん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:春爛漫ご飯
春爛漫ご飯
お友達に筍を頂いたので1日アク抜き 今日は筍を天ぷら スープ サラダにしていただ...
材料: 新玉ねぎ たけのこ 水 鶏がらスープ 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
自家製の唐揚げがなんだかんだ一番旨いデスヨネー 天ぷら粉と片栗粉の衣で二度揚げす...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 生姜 天ぷら粉 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:梅ジャムおろし天つゆ✨
梅ジャムおろし天つゆ
さてさて 梅ジャムレシピどんどん行きますよー 実は梅ジャムを初めて味見した時に直...
材料: 大根おろし 醤油 梅ジャム お湯 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこのオイスター炒め✴
牛肉とたけのこのオイスター炒め
ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:もずく納豆焼き💗
もずく納豆焼き
旦那の沖縄土産の生もずくで 初めは天ぷらにしようと思ったけど 面倒だったので い...
材料: 生もずく 納豆 タレも 青ネギ 米粉 小麦粉 片栗粉 卵 和...
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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚の角煮定食
にんにく風味の豚の角煮定食
今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...
材料: 山うどの茎部分 ごま油 砂糖 酒 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:筍オリーブオイルで炒めただけ
筍オリーブオイルで炒めただけ
この時期沢山の筍頂いて 筍ご飯 煮物に天ぷら 結構面倒 ワンパターン 簡単で美味...
材料: 筍穂先 オリーブオイル 塩 黒胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:お好み風豚天・ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
お好み風豚天 ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
おかげ様で昨日の体調不良はすっかり解消されました 今夜は少し変わり種の揚げ物です...
材料: お好み風豚天 豚ローススライス キャベツ 紅しょうが 青のり...
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Snapdishの料理写真:麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁  などの夜ごはん♪
麩チャンプル もずくの天ぷら アーサー汁 などの夜ごはん
お昼休みに 沖縄の話になり 行きたくなったけど今年は無理そう で 気分だけでも ...
材料: 麩 豚こま 人参 短冊切り キャベツ ザク切り もやし ニラ...
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Snapdishの料理写真:水菜と豚こま紅生姜焼き💕
水菜と豚こま紅生姜焼き
余った食材で適当に作ったら美味しかったので レシピアップしました 水菜のかわりに...
材料: 水菜 紅生姜 豚こま 塩コショウ 天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:レタスメインのサラダ・きのことみつばのお浸し・ぶりカマ塩焼き・油揚げのたこ焼き風・じゃがポタージュ
レタスメインのサラダ きのことみつばのお浸し ぶりカマ塩...
メインがない感じの夕食 お腹に優しいポタージュ
材料: 油揚げ ネギ 紅生姜 天ぷら粉 冷水 油
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽と桜海老レンコン天ぷら定食
ニンニクの芽と桜海老レンコン天ぷら定食
ニンニクの芽 レンコン 桜海老レンコン 天ぷら 切干大根 定食
材料: レンコン ニンニクの芽 桜海老 塩胡椒 小麦粉 水 塩 山椒...
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