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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ😋💓
自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
大阪福島のパネ ポルチーニというパン屋さんの塩フォカッチャが絶品です ふっくら丸...
材料: 強力粉 酵母液 水 塩 トッピング 岩塩 オリーブオイル 他...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバタークッキー
ピーナッツバタークッキー
クッキー
材料: たまご ピーナツバター 薄力粉
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Snapdishの料理写真:シナモンロール
シナモンロール
菓子パン
材料: 生地 a強力粉 aドライイースト a砂糖 a塩 a卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:これめちゃめちゃ美味しいよ!クリームチーズかぼちゃプリン♪
これめちゃめちゃ美味しいよ クリームチーズかぼちゃプリン
こんにちは 昨日から職業体験に行ってる長男 小学生組の遠足も含めて続けて3日お弁...
材料: かぼちゃ 卵 砂糖 きび砂糖使用 牛乳 生クリーム クリーム...
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Snapdishの料理写真:宅配ピザに負けないよ❗️ハーフ&ハーフのパンピザ🍕
宅配ピザに負けないよ ハーフ ハーフのパンピザ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます これからの連休に 宅配ピザ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 オリーブオイル ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:いつものカンパーニュ☆
いつものカンパーニュ
我が家の定番カンパーニュです 赤サフ使用 粉 フランス ライ麦 今回は 全粒粉で...
材料: 準強力粉 ライ麦 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:サクフワッ♡牛乳で作る湯種クロワッサン♡
サクフワッ 牛乳で作る湯種クロワッサン
おはようございます 昨夜の某TV番組で 有名なパン職人を 取り上げた番組があって...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 牛乳 コンロで沸かしたもの...
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Snapdishの料理写真:もっちり美味しい💛マヨソーセージパン
もっちり美味しい マヨソーセージパン
今日はソーセージ巻いてマヨネーズをかけたマヨソーセージパンを作りました こねての...
材料: 強力粉 スキムミルク 水 溶き卵 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:マジで止まらないっ♡焼きカレーフロマージュ♡
マジで止まらないっ 焼きカレーフロマージュ
こんばんは 今日もシトシトと 一日中雨模様のマリン地方です 今日は気温も低く寒い...
材料: 強力粉 香麦 ゲランドの塩 上白糖 発酵バター クリームチー...
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Snapdishの料理写真:【ハロウィン祭り「支援」】☆濃厚♪丸ごとかぼちゃプリン☆
ハロウィン祭り 支援 濃厚 丸ごとかぼちゃプリン
坊ちゃんかぼちゃをいただいたので 丸ごとかぼちゃプリンを作りました Mizuki...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 使用したのは500g 砂糖 卵 牛乳
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Snapdishの料理写真:膨らむピタパン 実験 改良点
膨らむピタパン 実験 改良点
ピタパンレシピをクリップ 参考に焼いていただきありがとうございます ピタパンの膨...
材料: 強力粉 塩 三温糖 ドライイースト 水 夏場は氷水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ドイツ風くるみパン(o^^o)
ドイツ風くるみパン o o
私がペコリを知る前 一番よく作っていたパンの一つです ドイツ風というのは ドイツ...
材料: 強力粉 ドライイースト はちみつ 塩 水 バター 粗く刻んだ...
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Snapdishの料理写真:写真有り!バケットパン修行奮闘part.1
写真有り バケットパン修行奮闘part 1
加水率70パーセントに挑戦 クープ クラスト 膨らみと微妙 帯割れは無かったけど...
材料: リスドォル ドライイースト モルトパウダー 塩 ぬるま湯 ひ...
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Snapdishの料理写真:ふかふかコッペパン
ふかふかコッペパン
意外と難しいコッペパン 横割れしたり焼きムラがひどかったり 何度も何度も試作や失...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 トレハロースがない時は12gに トレハ...
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