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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
サワモダシ を入れた芋の子汁 美味し過ぎた 芋の子汁 里芋 二子里芋 サワモダシ...
材料: 里芋 サワモダシ 鶏肉 豆腐 ねぎ 糸こんにゃく せり 酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのこ蒸し
きのこ蒸し
サワモダシのきのこ蒸し これまた美味し過ぎた 云十年ぶりに出会ったサワモダシ う...
材料: サワモダシ 酒 出汁醤油 大根 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:きのこ🍄と鮭🐟の炊き込みご飯🍚
きのこ と鮭 の炊き込みご飯
産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
何だか茶色いスナップばかりになります お好みのきのこと米麹と塩で作るきのこ麹 今...
材料: 乾燥米こうじ お好みのきのこ 塩 水
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Snapdishの料理写真:にんじんご飯 🌿                               お米1合ににんじん千切り1本分        にんじん嫌いもいけるかもよ😊
にんじんご飯 お米1合ににんじん千切り1本分 にんじん嫌...
お米1合 千切りにんじん1本分 ツナ缶小1缶 おろし生姜 大事 大さじ1 和風だ...
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Snapdishの料理写真:きのこの山
きのこの山
 
材料: しいたけ なめこ ホワイトぶなしめじ 昆布 白だし 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:天然きのこ蕎麦
天然きのこ蕎麦
ショウゲンジ 天然きのこ
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Snapdishの料理写真:自分の朝兼昼ごはん☺️
自分の朝兼昼ごはん
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(アブラカレイの醤油麹焼きと…)
今日の晩ごはん アブラカレイの醤油麹焼きと
アブラカレイの醤油麹焼き ほうれん草と菊のおひたし 真ツブ入り煮物 わさび菜のサ...
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Snapdishの料理写真:イースター料理
イースター料理
本日  eastermonday こんばんは 昨日のイースター料理 ヨーロッパ ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん(゚∀゚)
晩ごはん
天然ハマチ塩焼き きのことワカメの味噌汁 穴きゅう こてっちゃんww
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Snapdishの料理写真:天然きのこ蕎麦
天然きのこ蕎麦
天然きのこ ショウゲンジ
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Snapdishの料理写真:白シメジとやきとり缶のおこわ
白シメジとやきとり缶のおこわ
今年も知人宅の裏山にてきのこ狩り 天然の白シメジは2日程干したら 更に香り高く手...
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