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Snapdishの料理写真:全粒粉入 素朴パン
全粒粉入 素朴パン
天然酵母で素朴パン
材料: リスドール 細引きの全粒粉 蜂蜜 塩 水 生種
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Snapdishの料理写真:天然酵母のメロンパン
天然酵母のメロンパン
10年ぶりに作ったメロンパン 天然酵母では初めて ふわふわ美味しくできました
材料: パン生地 自家製酵母中種 強力粉 砂糖 マーガリン スキムミ...
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Snapdishの料理写真:黒豆、栗きんとんの天然酵母パン
黒豆 栗きんとんの天然酵母パン
余ったおせち食材で お正月 余り物 お節食材 ハードブレッド
材料: 強力粉 全粒粉 天然酵母エキス 水 塩 砂糖 黒豆 栗きんと...
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Snapdishの料理写真:こねないパン〜南部小麦に白神こだま酵母バージョン
こねないパン 南部小麦に白神こだま酵母バージョン
久々に小麦粉でこねないパン 天然酵母パンもできました
材料: 22cmのルクルーゼ使用 南部小麦 南部小麦全粒粉 塩 Dイ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母の食パン
ホシノ天然酵母の食パン
Panasonic HB SD BMS104利用 所要時間 約7時間 ドライイー...
材料: 強力粉 砂糖 塩 冷水 生種
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Snapdishの料理写真:森の恵み&太山寺苺サラダ&牛蒡スープ
森の恵み 太山寺苺サラダ 牛蒡スープ
昨日 買って来た天然酵母パン 森の恵み 太山寺苺 そして ちゃちゃっと作った 牛...
材料: 牛蒡スープ 牛蒡 玉ねぎ ジャガイモ バター 小麦粉 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:初生イーストスタンダードロールパン(塩パンじゃないよ!)
初生イーストスタンダードロールパン 塩パンじゃないよ
パンなんか作んないって言ってた俺がどんどんハマってくのはなぜでしょう 今回 生イ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 生イースト 水 ドリ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母の生種おこし
ホシノ天然酵母の生種おこし
Panasonic HB SD BMS104 利用 所要時間 約24時間 生種は...
材料: ホシノ天然酵母パン種 水 約30
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母「ココア渦巻きクグロフパン」
ホシノ天然酵母 ココア渦巻きクグロフパン
参考 ホシノ天然酵母のホームベーカリー パンレシピ 著 上田まり子 1斤用を ク...
材料: 強力粉 ホシノ天然酵母 牛乳 卵 きび砂糖 塩 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母のカンパーニュ͛.*🍃
ルヴァン酵母のカンパーニュ
ルヴァン酵母だけのカンパーニュ焼けました 餌やりしてピークに達した元気のいい子を...
材料: リスド ル ルヴァンリキッド 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母バゲット   #天然酵母 #バゲット #ハードパン #ホシノ酵母 #フランスパン
ホシノ酵母バゲット    天然酵母  バゲット  ハード...
久しぶりにログイン スマホ替えて なんとか引き継げました ホシノ酵母 国産小麦の...
材料: 煉瓦 ホシノ種 水 塩
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Snapdishの料理写真:甘酒入り黒ごまとプロセスチーズカンパ焼けました〰😋😋無水鍋で外カリ中ふわふわん
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甘酒入り黒ごまとプロセスチーズカンパ焼けました 無水鍋で...
パン修行中 ステイホーム 今日も ホシノ天然酵母種で 黒ごまとプロセスチーズ 甘...
材料: リスドォル ホシノ天然酵母種 塩 水 甘酒 黒ごま カットプ...
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Snapdishの料理写真:初めての鍋焼きルヴァン酵母カンパーニュ͛.*🍃
初めての鍋焼きルヴァン酵母カンパーニュ
カッコイイSTAUBとか持ってないので うちにあったダッチオーブンで作りました ...
材料: ライ麦全粒粉 リスドォル 塩 砂糖 ルヴァンリキッド 水
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Snapdishの料理写真:冷凍バナナとライムのスムージー&くらら印の酵母パン♡
冷凍バナナとライムのスムージー くらら印の酵母パン
今日のスムージーはむくみや高血圧に効果的 らしいww 週末疲れを残さないように ...
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