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Snapdishの料理写真:レーズン酵母エキスバゲット
レーズン酵母エキスバゲット
クープ全然だめでしたが コロンコロンに焼けました 理想的な内層 オーブン入れる直...
材料: タイプER レーズン酵母エキス 浄水 塩
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Snapdishの料理写真:じんわりトロトロ牛すじ煮込み
じんわりトロトロ牛すじ煮込み
天然コラーゲンたっぷりの牛すじ 沢山下ごしらえおいて 冷凍しておくと 色々な料理...
材料: 牛すじ 下ごしらえ済み 大根 ニンジン こんにゃく だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの柚子胡椒煮
ぶりの柚子胡椒煮
天然ぶりが安いということで1人鰤祭り
材料: ぶり しめじ ねぎ だし汁 酒 みりん 柚子胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母のベーグル2種
ホシノ天然酵母のベーグル2種
初めてのホシノ天然酵母 フワッフワで美味しかったです
材料: マルチグレインのベーグル 最強力粉 マルチグレイン 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:エペのカンパーニュ*天然酵母
エペのカンパーニュ 天然酵母
やっと やっと焼けた ダレてダレて全然上手く焼けなかったけど水分量65 にしてや...
材料: 酵母液 酵母液と水 エペ 国産準強力粉 国産全粒粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:冷製沖縄ナーベラー ナーベラーデトックスウォーター ヘチマ トロトロ ひんやり
冷製沖縄ナーベラー ナーベラーデトックスウォーター ヘチ...
その食感麩の如し 昨今 畑や染め物に興じております 今年 初挑戦の沖縄ヘチマ ナ...
材料: ナーベラー 豚バラ だし汁 塩 オクラ ナーベラーデトックス...
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Snapdishの料理写真:失敗転じて成功👍 アーモンドミルク酵母 レシピは実験経過のまとめ
失敗転じて成功 アーモンドミルク酵母 レシピは実験経過の...
それは豆乳ヨーグルトを作り味をしめた私の実験から始まった ならば アーモンドミル...
材料: アーモンドミルク ヨーグルト 酒粕 塩 強力粉
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Snapdishの料理写真:天然酵母のプルマン
天然酵母のプルマン
トーストして食べました サクサクで美味しかったですよん
材料: 一斤分 最強力粉 300g きび砂糖 20g 塩 5g ホシ...
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Snapdishの料理写真:🍫チョコチップカンパーニュ🍫と裸女の列
チョコチップカンパーニュ と裸女の列
やーっと やっと ヨーコさんのチョコチップカンパーニュ着手できました 艸 今回 ...
材料: ヨーコさんのレシピから胡桃抜き
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Snapdishの料理写真:この前のお昼ごはん♡ハムチーズパン
この前のお昼ごはん ハムチーズパン
3連休 あっという間でした 何したかな わたし とりあえず 木曜日 缶チューハイ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 水 ドライイースト ハムチ...
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Snapdishの料理写真:能登 わじまの海塩で焼きスナップエンドウ🫛
能登 わじまの海塩で焼きスナップエンドウ
Simple is the best スナップエンドウに美味しいわじまの海塩 ポ...
材料: スナップエンドウ オリーブオイル 輪島の海塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:【パン工房マトン🐑祭りゲスト参加】ハムフラワーパン
パン工房マトン 祭りゲスト参加 ハムフラワーパン
ぐぅぐちゃまのキッチンでお知らせを知りまして パン工房マトン 祭り に図々しくも...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 塩 卵 水 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母の山食
ホシノ天然酵母の山食
ホシノ天然酵母でシンプルな山食を作りました ゆっくりじっくり時間をかける分 風味...
材料: 強力粉 ホシノ生種 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:ヤーコンの醤油漬け
ヤーコンの醤油漬け
ヤーコン食べた事なかったけど 会社の人に貰って造り方を教わりました 作ってみたら...
材料: ヤーコン 醤油 砂糖 寿司酢 酒 顆粒だし スルメ 昆布
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