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Snapdishの料理写真:れんこんと鶏肉のきんぴら🍀
れんこんと鶏肉のきんぴら
れんこん 今年よく食べる いつもれんこんのきんぴらは 薄く切ってですが 鶏肉と合...
材料: 鶏もも肉 れんこん 人参 酒 みりん 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:チョコいっぱい❤チョコマフィン☆
チョコいっぱい チョコマフィン
なつみちゃん 焼いたどーん 実はマフィン焼くの始めて 艸 上手く行って か 娘1...
材料: 小麦粉 BP 純ココア バター 砂糖 生クリームor牛乳 玉...
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Snapdishの料理写真:Insalata di pomodori (トマトのサラダ)
Insalata di pomodori トマトのサラダ
暑い夏の晩ご飯 野菜から出たジュース にパンを浸しながら食べます
材料: トマト 玉ねぎ みじん切り ピーマン 粗みじん切り 塩 オリ...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『山柚子搾り』と『卵白やっこ』
今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今日は法事で昼間から飲んでたので 遅めの一酒一肴です 酒は ビールが切れてたので...
材料: 卵白3個分 他 好きな具材を好みの量で 私は ニラ とろける...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと竹輪の胡麻油和え♡
ピーマンと竹輪の胡麻油和え
ピーマンを生で食べられるって知ってました あたしはこのお料理に出会うまで知らなか...
材料: ピーマン 竹輪 お塩 胡麻油 お醤油 胡麻
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ホットケーキで朝食
甘酒ホットケーキで朝食
糀甘酒の素入りホットケーキ 砂糖の代わりに甘酒の素を入れて甘さをプラス 甘酒には...
材料: 小麦粉 卵 ベーキングパウダー 糀甘酒の素 バター 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:レモンマドレーヌ♪
レモンマドレーヌ
久しぶりにマドレーヌ焼きました 最近 レモンがお気に入り 皮をすりおろし果汁もい...
材料: 卵 砂糖 レモンのすりおろし レモン果汁 薄力粉 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:テレビでやってたアレです!
テレビでやってたアレです
あら 黄身が旨い 味玉の黄身バージョン と 目玉焼きもめっちゃ旨いらしいです
材料: 卵 ジップロップ
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Snapdishの料理写真:葱餅
葱餅
台湾で食べた葱餅が忘れられなくて 家でも食べたくて あちこち検索したり本を読んだ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 熱湯 刻み葱 食用油
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Snapdishの料理写真:根菜うどん❤︎ごぼうチップスのせ❤︎
根菜うどん ごぼうチップスのせ
寒い季節の我が家の定番 根菜うどん ごぼう のせ めんつゆ 茹でうどん で お手...
材料: ごぼう サラダ油 ごま油 めんつゆ 酒 みりん 大根 にんじ...
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Snapdishの料理写真:生キャラメル♪
生キャラメル
お使いものにするために作ったので いつもより良い材料使ったせいか味も舌触りもいつ...
材料: 生クリーム 牛乳 蜂蜜 水あめ 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:※下茹でいらずで簡単※

ひらひら大根の炒め物 
    『坦々味噌炒め』
下茹でいらずで簡単 ひらひら大根の炒め物 坦々味噌炒め
大根をスライスして炒めたら 火のとおりも早いし美味しいよー お肉と炒めたり ぶり...
材料: 大根 大根の葉 豚挽き肉 練ごま すりごま 味噌 みりん 酒
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