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Snapdishの料理写真:芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
パパのお休みの日の2人ランチ 毎年家庭菜園で植えている芽キャベツ しかーし毎年虫...
材料: スパゲティ 芽キャベツ 帆立 ニンニク大 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:生姜の赤ワイン漬け♡ ホットワイン🍷
生姜の赤ワイン漬け ホットワイン
生姜の赤ワイン漬けです 写真が イマイチ上手く撮れなかった これをホットワインに...
材料: 作りやすい分量 生姜の薄切り よく洗って皮付きのまま グラニ...
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Snapdishの料理写真:うちの激辛三升漬け🔥でイカの三升漬け和え
うちの激辛三升漬け でイカの三升漬け和え
おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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Snapdishの料理写真:春菊ペースト♡
春菊ペースト
春菊の葉っぱを使って 春菊ペーストを作ってみました 昨夜の晩ご飯 和風ジェノベー...
材料: 春菊 葉の部分 オリーブオイル にんにく すりおろし 塩 す...
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Snapdishの料理写真:塩チンジャオ👲
塩チンジャオ
今夜はまたまた味覇使いの中華です 塩味のチンジャオロースという事で レシピ記載の...
材料: 豚ロース薄切り肉 たけのこ水煮 ピーマン 椎茸 塩麹 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:秘密のガパオライスw
秘密のガパオライスw
雨上がったよ o o この分厚い雲飛んでけ 星に願いを ご縁がありますように 朝...
材料: 厚揚げ お豆腐 エリンギ ピーマン パプリカ 赤 黄 オイス...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム豚のおかずサラダΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💦😁😁👍
ヤンニョム豚のおかずサラダ
これも久々に作ってみたよ これからの暑い季節には最適かも o o 韓国料理のタレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 豆もやし レタス 塩 コチュジャン 酢 ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツのジャム
ドライフルーツのジャム
大好きなドライフルーツ かなり買い込みすぎて 消費しないと大変な事に かぁさんは...
材料: お好きなドライフルーツ 生の林檎 あればレモン 水
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Snapdishの料理写真:ささみの香草揚げ🍚
ささみの香草揚げ
今夜の晩ご飯 鶏ささみの大きさにもよるから 香草パン粉の は其々加減して下さい ...
材料: 鶏ささみ 小麦粉 小麦粉 溶き卵 香草パン粉 青じそ パセリ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:真空低温レアチャーシュー
真空低温レアチャーシュー
初挑戦 真空低温調理したチャーシュー
材料: お好みの肉 脂身少なめがいいかも 粗挽きブラックペッパー ハ...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー🌝オクラのサブジ
キーマカレー オクラのサブジ
カレー教室のおさらいです 豚肉の挽き肉を使ったキーマカレー 結構ジャブジャブタイ...
材料: オクラ 5 7 にカット 玉ねぎ 大きめみじん切り トマト ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみました
甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみま...
モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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Snapdishの料理写真:お手製バニラアイス😎ヨーグルト風味
お手製バニラアイス ヨーグルト風味
暑くなってきてアイス食べたい欲が一気にきてしまい 今年もアイスづくり解禁 混ぜて...
材料: 卵 砂糖 生クリーム
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