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手料理
  • 2016/11/15
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生姜の赤ワイン漬け♡ ホットワイン🍷

レシピ
材料・調味料
(作りやすい分量)
生姜の薄切り(よく洗って皮付きのまま)
200g
グラニュー糖
大さじ6〜8
赤ワイン
2カップ
ローリエ
1枚
シナモンスティック
一本
グローブ
3〜4粒
黒胡椒
4〜5粒
作り方
1
保存容器に、生姜の薄切り、グラニュー糖を入れて、赤ワインを注ぐ。
2
☆を加え、2〜3日漬ける。
保存は、冷蔵庫で3〜4週間です。

赤ワインは、アイスクリームやヨーグルトにかけたり、りんごやプルーンのコンポート、ホットワインなどに使えます。
漬けた後の生姜は、私は蜂蜜漬けにしてます♡

ホットワイン🍷
(2人分)
赤ワイン漬け1カップを鍋に入れて、レモンの薄切り2枚を火にかけ、ひと煮立ち。
耐熱グラスに注いで、シナモンスティックを添える。
(私はレモンがないので、ポッカレモンを2、3滴入れてます)
ポイント

生姜レシピの本より〜

一本数百円で買える、安いワインで十分です😊

みんなの投稿 (22)
生姜の赤ワイン漬けです♡
(写真が、イマイチ上手く撮れなかった💧)
これをホットワインにして、お風呂上がりに飲んでます🍷
ポカポカ温まるし、安いワインなのに、生姜とスパイスのせいか、めっちゃ美味しい❤️😁

調べると、ホットワインは体を温めるので、風邪の引き始めや、美容にもいいらしいです💕

桜央理ちゃん🌸
これが、話してたやつです😊
2日連続でお呼び出し、ごめんね🙇‍♀️🙏
チラッと覗いてみてね♡
きいこちゃん✨😌✨
おじゃましまーす🌠

お風呂上がりに…😍
なんてお洒落なのぉ〜✨
素敵な夜を過ごしておるなぁ〜❤️
これ飲んだら〜🍷♨️
なんだか、ぐっすり眠れそうだねぇ〜( u _ u ) 💤 💤 ✨

生姜… 大きいの買ってあるんだぁ😃💭 お安いワインで🙆🆗なんだよね🍷✨
寒いの苦手だし…
ワインは大好きだし…
ヽ(*^ω^*)ノこれいいねぇ〜🍷❤️
きいこ から こずえ⑅◡̈*
こずえさん💕

今、ちょうどホット🍷を飲んで、一息ついてたところです😊
生姜やスパイスを漬け込むと、安いワインでも、美味しいホット🍷の出来上がりです♡
ほんのり甘くて、生姜の味とスパイスの香りで、味が引き締まるし、体がポカポカです💕
冷え性で、お風呂上がりでもすぐに体が冷えてしまうけど、これ飲むと温かくて、ぐっすり眠れるんですよ💟
一度煮立ててるから、アルコールも少し飛んでるから、安心して飲んでます!
レシピの量は作りやすいけど、すぐになくなってしまうけどね😅
来てくれて、ありがとう❤️
桜央里 から きいこ
きいこちゃん(≧◡≦)❣️

おはようございます😃💖

昨日は嬉しい食べ友にまたまた呼んでくれてありがとぅ〜(๑>ᴗ<๑)

わぁ、めっちゃ素敵なスナップだよ〜😋❣️❣️❣️

赤ワイン飲んであったまれるって嬉しい(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°🍷

お風呂上がりに飲むのまたいいかも🙆💕
こういうのは手頃なワインでも美味しくいただけるし嬉しいね〜😋💖

しょうがとスパイス類がかなりいい感じにぽかぽかにしてくれるんだ〜😳??
実は普通にワイン飲んでばかりでホットワインはまだ未経験なの(´∇`)
すごく興味津々…
絶対してみるね(๑´ω`๑)♡キュン

そして美容にも??
な、な、なんと😍💕ますます飲んでみたくなるね〜ლ(╹◡╹ლ)

やっぱりポリフェノールやレスベラトロールなども摂取出来るからかな〜😃❣️

昨日はぽかぽかで眠れた?
私もアップルジンジャーのハーブティーでぽかぽかに…カモミールも入ってて深い眠り…😌と思いきや〜😭

4時頃歯痛で目が覚めた🙊
今日歯医者さんへ言って見なくては💦💦えへ🙄

きいこちゃん、嬉しい食べ友のお誘いもありがとぅ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

この冬なんとか工夫しながら乗り切ろうね〜⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
おっ❤
私もつい最近、夜な夜なホットワイン🍷飲んだでー

同じく、やっすい赤ワインに(笑)、🍊や🍎やグレープフルーツとか、ぶちこんでサングリア😊

なるほど、これに、生姜入れたら、いいなあ😍
生姜生活の日々やねんけど、あんまり体がポカポカっていうのん感じひんねん。体が鈍いんか⁉😂

口んなかは、ポカポカ、ボーボー🔥するんやけどなぁ(笑)
きいこ から 桜央里
桜央理ちゃん🌸
2日連続お呼び出ししてしまって、ごめんね〜🙏

桜央理ちゃん、ホットワイン未経験だなんて、意外😳
私は、神戸のルミナリエを見に行った時に、寒かったから初めてホットワインを飲んで、それからハマったよ😁
でも、家で普通のワインを温めると、なんか違う!って感じになってて…
で、今年は生姜の赤ワイン漬けのレシピ見つけたから、それでホットワイン作ると、初めて飲んだ時のホットワインに近い味になったよ😊
調べてみると、ホットワインにはスパイスが入ってるみたいで、だから普通のワイン温めるとダメだったんや⤵️って思った😅
で、ホットワインは体を温めるし、美容にもいいと書いてあって、それならば尚更飲まなければ💪って思いました〜♡
これは、生姜も入ってるせいか、体もポカポカしてお気に入り💕
好きなワイン飲みながら、冷え対策できて、美容にもいいなんて、嬉しいことずくめ😃
もし機会があれば、ホットワインデビューして見てねヽ(〃v〃)ノ

それで、歯痛は大丈夫⁇
歯って、急に痛くなるし、辛いよね⤵️
歯医者さんも怖いし😱💦
お大事にね💕

桜央理ちゃん、来てくれてありがとう♡
そして、優しいコメもいつもありがとう(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕

サングリア、いいね〜👍💟
私、ワインのサングリアはまだ飲んだ事なくて、日本酒のサングリアに一時期ハマってた😋
今度やってみよう🎵

確かに、生姜入りのドリンク飲むと、口の中はポカポカ、ボーボー🔥(笑)
わかるー😂
でも、私は体全体がめっちゃポカポカするよ!
ひとみんちゃん、鈍いんか?(笑)
いや、そんな事はないと思うけど😆
お互い、生姜生活頑張りましょう✨
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
サングリア、ジュースみたいにグビグビいけるで😆😆😆

流行りのデトックスウォーターのワイン盤?
お酒やのに、体にいいような気に、勝手になってる私(笑)

日本酒のサングリア😍😍😍
めっちゃ美味しそうやん
こりゃまた、やっすい日本酒買ってきて、作ってみよかな😁
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕

サングリア、ジュースみたいなん?(笑)(笑)
やりますな😂😂😂
日本酒もサングリアにすると、安い日本酒でも美味しくなる気がする〜😊
フルーツ入れて、1日置いたら美味しいよ♡
試してみて〜👍
りんご から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
私も一時サングリアはまった~😂
赤ワインはオレンジ、りんご、巨峰系❗
確か写真あるはず😂
白ワインバージョンも美味しいで❗
キウイとかグレープフルーツの酸味系、どっかに写真あるわ😂
ぐびぐびいってまうよな~
きいこちゃん、きのうカルディにホット用の赤ワイン売ってて「ホットか~ホットワイン飲んだことないわ~」なんて思いながら買わんかった😂
こちらのスナップを先に見ていれば、間違いなくシナモンスティックと生姜と三点セットで買ったやろな~⤴
末端冷え性の私にいいレシピやん❗
やってみるな👍
きいこ から りんご
りんごちゃん🍎

私もきのうカルディ行った!
それで、ホット用のワイン見た🍷
😁😁😁
買おうかな〜ってめっちゃ悩みながら帰ったんやけど、やっぱり気になるから、今度行った時買うつもり〜♡(笑)
あれもよく読んでたら、いろんなスパイス入ってたわ〜😊
この生姜の赤ワイン漬け、ホットワインにしたら、めっちゃ温まるよ〜♡
ちょっと生姜の量多いから、好みで減らしてもいいかも⁉︎
安〜いワイン🍷で🆗やし、良かったら、試して見てね😊
で、さっきサングリア仕込んだ😂
りんごとシナモン入れたよ🍎
日本酒のサングリアばっかり作ってたから、ワインは初挑戦やし、楽しみ❤️
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から りんご
白ワインは、試したことなーい
酸味系かぁ😊美味しそう❤

グビグビ😆😆😆
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
今回、柿を入れたからかなぁ?
ドロッ❤と、ネクター(あっまい🍑のジュース)みたいやったから、めっちゃグビグビっと😆😆😆
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
柿⁇
ネクターみたいなん?
それ、絶対好きやわぁ❤️
やってみよう👍
私、片頭痛持ちやから、ワイン飲み過ぎたら、片頭痛の原因になるからあかんらしいねん😱
でも、未だワイン飲んで片頭痛なった事ないし、飲み過ぎんかったらいいみたいやから、自制しながらチョビチョビ飲んで、楽しむわ〜😁✌️️
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
ちょびちょび☝いっとこ😊
ホームの🎄ええなぁ❤
おデートかぁ👫💕
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕
ホームの🎄、見てくれたん?
嬉しい〜❤️
神戸のハーバーランドやで♡
きのう行ってきてん!
やっぱ、神戸は夜景が綺麗♡
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
昨日行ってきたんやぁ💕

ほんまやなぁ❤神戸は、夜景が綺麗やわ✨✨
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
そう💕
スーパームーン🌕と一緒に🎄撮った写真もあったけど、やっぱポートタワー入った方が神戸っぽいかなと、あの写真😁
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
えー❤
スーパームーンとのツーショットもあるんや😍
日替わりで載せといて!😁
らら から きいこ
きいこさん
😍💕
これ、めっちゃ飲みたい😍💕

いま生姜生活してます~←痩せるため脂肪燃焼😂😂😂💦
🍷大好きです~🎵
ホットワインも飲んだことないのー
自分でチンしたら、抜けた🍷になっちゃったしー
今度やってみまーす٩(>ω<*)و💕💕💕💕
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