なす 茗荷 お揚げ 紫玉ねぎの甘酢漬け等を使ってごま味噌和えを作りました 紫玉ね...
材料: なす 茗荷 あげ 紫玉ねぎの甘酢漬け 自家製 白味噌 糀甘酒...
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日曜日の朝ごはん からし菜で チキナーチャンプルー からし菜を塩揉みして作ります...
材料: からし菜 塩 塩揉み用 島豆腐又は木綿豆腐又は厚揚げ ツナ ...
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麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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夏野菜の煮浸しのお素麺です 夏野菜の焼き浸しかな 野菜を焼いてから麺つゆに浸して...
材料: そうめん 卵 ナス ピーマン ネギ ミニトマト 枝豆 炒りご...
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ガーリックライスを丸く盛り 万能味ソースで味付けをした牛肉をかぶせました 言葉は...
材料: 牛肉 いい肉ほど美味い ねぎ 飾り用 ご飯 玉ねぎ みじん切...
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三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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10 11月の世界の食卓探検隊のテーマは アメリカ の食卓探検です 移民の国のア...
材料: 手羽先 or 手羽元 バッファローホッター MC ブルーチー...
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ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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超久しぶりの投稿です 一生懸命 離乳食を作って投稿していました 出産前 産後1年...
材料: ベーコン えのき マッシュルーム ズッキーニ にんにく コン...
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岡山で有名なお魚 ままかりを初めて調理しました お魚屋さんに一番おいしい食べ方き...
材料: 南蛮漬けに合う魚 塩コショウ 小麦粉 玉ねぎ 赤パプリカ に...
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ハンバーグ またまたオーブンで 完全にオーブン調理ハマってる うまぁ 浅漬け 味...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り パン粉 牛乳 卵 塩コショウ
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