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Snapdishの料理写真:ニラとアスパラの中華風野菜炒め
せんちゃん
ニラとアスパラの中華風野菜炒め
こんにちは 大阪は今は快晴で暑いくらいです 今日の料理は自家製タレで片栗粉をまぶ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:アメリカンビーフ！
yukirin
アメリカンビーフ
肉 肉 にくーーーーー となってるここ数日 貧血気味となんか関係あるのかな ーー...
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Snapdishの料理写真:レバニラ風♪豚バラニラ炒め
☆HiRo☆"
レバニラ風 豚バラニラ炒め
最後は卵でとじて まろやか そしてフカフカに そのまま ご飯にのっけても goo...
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Snapdishの料理写真:いくらと鮭の出汁茶漬け #彩り屋さん
akoakko
いくらと鮭の出汁茶漬け 彩り屋さん
材料 約 人分 ごはん 杯いくら醤油漬け 適量鮭 大きめ 切三つ葉焼き海苔わさび...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖定食^ ^生姜ご飯、おくらポン酢、玉子とキクラゲのオイスター炒め、わかめと豆腐味噌汁
たんぽぽぽん
焼き鯖定食 生姜ご飯 おくらポン酢 玉子とキクラゲのオイ...
油揚げを油抜きして お酒 お醤油お好みで炊き上がったら たっぷりの刻み生姜を混ぜ...
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Snapdishの料理写真:纏 焼津市 朝ラー 志太系 チャーシュー並の温
ガク魁‼︎男飯
纏 焼津市 朝ラー 志太系 チャーシュー並の温
朝ラーチャーシュー並 纏 焼津 ご近所さんの朝ラーメン屋さん 藤枝焼津地域のご当...
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Snapdishの料理写真:10/30 ☺︎☺︎ 焼肉&肉豆腐弁当✩.*˚
jon2
10 30 焼肉 肉豆腐弁当
昨日は29日でニクの日だった為 特売の国産牛肉をGET 実家からの野菜もあれこれ...
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Snapdishの料理写真:ヤマサのおいしいしょうゆ研究部の自主練
かずきっちん
ヤマサのおいしいしょうゆ研究部の自主練
ヤマサさんのおしょ研の自主練の為 いただいたおしょうゆセットを使って料理してます...
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Snapdishの料理写真:小松菜のごま和え
ごますり
小松菜のごま和え
小松菜は 栄養がいっぱい 特に妊婦さんには 小松菜をおすすめします すり胡麻 胡...
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Snapdishの料理写真:Junさんの料理 ベトナム屋台ピザを韓国風屋台ピザにアレンジ
sakurako
Junさんの料理 ベトナム屋台ピザを韓国風屋台ピザにアレ...
何という料理か説明もつかないのだけど 以前Junさんのベトナム風屋台ピザがやたら...
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Snapdishの料理写真:煮物風♡豚バラ大根♡
n＊
煮物風 豚バラ大根
シンプルだけどホッとする美味しさ 煮物に見えるけど炒め物 艸 すぐ出来ます レシ...
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Snapdishの料理写真:揚げ鱈のｺｸがたまらな～ぃ 我が家のぅまぅまｷﾑﾁ鍋♪
つばさ(nao)
揚げ鱈の がたまらな ぃ 我が家のぅまぅま 鍋
こんばんゎ 今夜ゎ も する 鍋にしました ぅちの 鍋ゎちと違ぅょ 片栗粉をまぶ...
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Snapdishの料理写真:♡生カオマンガイ♡
ゆかぱん
生カオマンガイ
鳥刺し カオマンガイ なんこれ まじ すき 汗だくで青唐辛子を 食べる 豆板醤 ...
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